转采于2015-10-28 09:22:47
一碗简单的春季养生面【茯苓手擀面】
“雨水”时节,故名思义,雨水较多。气温忽高忽低,仍有“倒春寒”现象,空气也较湿润。穿衣上要切忌要“春捂”,我是春天穿的反而比冬天多。抗不住啊~饮食上一是以温补为主,比如葱、姜、胡椒、韭菜、菠菜等,少吃寒凉的食物,或者寒和温热搭配着吃。二是“省酸增甘,以养脾气”。这以前也讲过。春天,肝木克脾土,所以要少吃酸多吃些甘味的,以养脾胃。这些食物有:南瓜、大枣、土豆、山药、莲子等。对于湿性体质来说,袪湿的食材更要备着,比如茯苓、红豆、薏米......
吃吃吃
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