转采于2015-10-28 10:44:05
那一勺糖里的大千世界



       糖画,一勺一铲,等糖熬到可以牵丝时,用小汤勺舀起溶化了的糖汁,在石板上飞快地来回浇铸,完成后,用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签。
 
       小时候,街头经常有卖糖画的,画糖画的都是一个个小小的摊档,工具非常简单,小煤炉上烧着焦香的糖,一个木柜子上面展开两扇桌面,一边是幸运转盘,画着一圈图案,顾客付钱即能转一次转针,指到的图案就是糖画的图案了.每个人都希望能转到复杂、漂亮的图案,比如龙、凤什么的,可惜幸运的人很少。于是就连无心购买的人也热心地围
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