【芝香南瓜粥】1.南瓜去皮切碎块；2.锅...
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转采于2015-10-31 10:42:45
【芝香南瓜粥】1.南瓜去皮切碎块；2.锅里加适量水，水开后放南瓜，煮到南瓜软软的，用勺子一按即成泥时关火；3.用勺子压碎南瓜，碗里放少许生粉，凉水调开，倒入南瓜粥里，然后再煮2分钟即可 ；4.喝的时候放点熟芝麻点缀提香，喜欢甜的放糖或者是蜂蜜哦~
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【芝香南瓜粥】1.南瓜去皮切碎块；2.锅里加适量水，水开后放南瓜，煮到南瓜软软的，用勺子一按即成泥时关火；3.用勺子压碎南瓜，碗里放少许生粉，凉水调开，倒入南瓜粥里，然后再煮2分钟即可 ；4.喝的时候放点熟芝麻点缀提香，喜欢甜的放糖或者是蜂蜜哦~
赤豆红枣甜汤 材料：红枣，赤豆，冰糖。 做法： 1、红枣赤豆洗净，倒入锅中加水煮开。 2、将煮开后的赤豆红枣转入文火锅中继续一个半小时，快要出锅的时候，加入冰糖即可。 小贴士：如果没有文火锅的话，建议先把赤豆泡一下再煮，煮的时候，大火煮开后，就转小火煮至赤豆软烂即可
花生紫米红豆山药粥 原料： 花生、紫米、红豆、山药。 做法： 1、花生、紫米、红豆提前浸泡半天； 2、山药削皮，切块； 3、坐一锅水，水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈，待开锅后转小火慢慢煮； 4、等豆子和山药都煮了就差不多了，中间还要搅拌几次，这样可以让汤更乱乎； 5、我喜欢稠一点的，一般会煮四十分钟吧。喜欢甜味的MM还可以加些红糖。
南瓜冰粥 原料： 大米，南瓜，糖。 做法： 1、南瓜切小块，大米淘洗干净，浸泡一会； 2、锅中加入适量清水，然后把南瓜和大米一同放入； 3、烧开后转小火煮四十分钟，出锅前用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可。 4、晾凉后放入冰箱冷藏，吃时盛小碗，加入糖拌匀即可！
主料：茶树菇、香菇、薏米、腐竹 辅料：鸡胸肉 佐料：鸡汁、盐、糖、料酒、葱、姜、蒜 做法： 1腐竹、香菇、茶树菇温水泡发，大约需要1-2小时，香菇和茶树菇的水留下煲汤用 2薏米清水浸泡 3鸡胸肉切肉碎，用料酒和盐、糖腌制 腐竹切小丁，茶树菇和香菇去蒂。 4热锅冷油，葱姜蒜爆香后捞出，放入鸡肉碎，快速翻炒，变色后捞出。 5把腐竹丁、茶树菇、香菇、薏米和翻炒后的鸡肉碎放入蒸蛊内，加入香菇和茶树菇的水，以及少量鸡汁和盐、糖。6大火隔水蒸一个小时即可。
【DIY牛奶冻】（1）把一杯半马克杯的牛奶，煮到温热，放入一勺牛油，和三勺细砂糖搅匀。（2）用半个马克杯的牛奶与约9勺玉米粉（粟粉)调和。（3) 将调和浆一边搅拌一边加入（1）的热牛奶中。（5）搅拌中可加入甜玉米粒或杏仁粉，至粘稠状后，倒入喜欢的模具冷藏2-3个小时后即成。
#荞麦黄瓜卷# 材料：黄瓜、荞麦面、寿司醋、酱油、麻油、葱花。做法：1.黄瓜去皮切段，掏空黄瓜中间；2.荞麦面煮6－8分钟，捞起过冷水；3.混合寿司醋、酱油、麻油，放入荞麦面，加葱混匀。4.将面条扭转，塞入黄瓜中。淋一些酱汁，撒葱花。
麻辣孜然小土豆 1.小土豆洗净，带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟； 2.锅里加入适量的油，放入小土豆中火2面煎黄； 3.将葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然颗粒、花椒放入锅边炒香； 4.放入土豆翻锅，加入蚝油炒均，撒入孜然粉即可。
【蓑衣黄瓜】1．黄瓜洗净，去两头；2．两根筷子横放，夹住黄瓜，刀刃与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片，不要切断；3．将黄瓜翻转180度，用同样方法斜切；4．加盐腌制一小时，生抽、醋、盐、糖、鸡精、水兑成汁；5．干辣椒上锅炸香；6．和蒜泥、料汁一同浇在黄瓜上即可。
家庭版混合泡菜 原料： 大白菜、白萝卜各一棵、梨、苹果各一个、大蒜一头、辣椒面一小碗（70克左右）、韩式辣酱两大汤勺、鱼露3勺（量勺）、熟白芝麻30克、姜20克、白糖、盐、味精适量。 制作方法： (1)辣椒面中加入白糖一大勺，盐一大勺，味精适量； (2)混合均匀后制成韩式泡菜辣椒面； (3)大蒜剥皮去蒂洗净，用压蒜器制成蒜蓉，姜块切末，一起放入盆中备用； (4)将苹果，梨切小块放入搅拌机打成糊状，倒入蒜蓉姜末盆； (5)倒入韩式辣椒面和两大勺韩式辣酱；
【培根芝士焗土豆泥】做法：1、洋葱、青椒，培根切成丁 2、土豆去面切丁蒸熟，20分钟左右 3、土豆稍凉后加牛奶、黑椒、盐压成泥 4、将1中的丁翻炒留下少许后，倒入3搅拌均匀 5、搅拌后置入容器，表面铺上剩余少许的丁和芝士。220度烤10分钟左右。完成。
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