转采于2015-10-31 19:47:39
【蔬菜肉末粥+凉拌金针菇】۹(•̀ᗜ​•́ )و #食谱#材料:肉末,蔬菜(叶子多的比较好),金针菇
做法:
1,大米洗干净加一勺香油放电饭锅里面,加比正常煮饭3到4倍的水。
2,肉末里加入一小勺料酒,盐,胡椒粉,姜末,腌一下(几分钟就行)。腌好的肉末中加开水,用筷子把肉末搅散备用。
3,蔬菜叶子切细丝备用。(如果蔬菜有梗,把梗切细丝,先下锅煮。)
4,电饭锅开始冒热气后,就打开盖子用根筷子垫着留个缝,它就会一直煮了。看到粥在开始变稠了,把肉末倒进去搅拌均匀继续煮。
5,起锅前调味:盐,香油(这
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