采集于2015-11-02 14:46:42
材料:樱桃10颗,芒果3个,牛奶1袋,蓝莓酱少许,吉利丁2片,柠檬蜂蜜水少许,饭盒一个。
1.先制作第一层柠檬蜂蜜樱桃:蜂蜜柠檬水是用以前泡的蜂蜜柠檬,然后加一些温水调制,量大概为刚好没过半颗樱桃的高度。用凉水把吉利丁片泡软,加入蜂蜜柠檬水中,柠檬水用温水即可,太热的水就破坏了蜂蜜的营养,能让吉利丁溶解即可,溶解后的柠檬水倒入饭盒。樱桃纵向绕着核切一圈,这样方便把核取出来,切好的樱桃切面朝上放进饭盒。放进冰箱冷冻层,大概20分钟,到液体凝固成果冻状。
2. 制作第二层蓝莓层:少量牛奶加热至温热,加入两
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