转采于2022-11-22 15:30:57
有著優雅美麗的名字,“朝露”、“月玲子”、“錦玉羹”,日本和果子被稱為是日本飲食文化中的花。除了利用竹片等小道具的輔助,大部份是靠和果子師父的手指來塑造和變化出和果子傳統技法的精妙。感受季節感及其來由,在心底產生不思議的回響,這亦是和果子令日本人感到驕傲的地方。
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