我爱炒米粉之荤素有道
火腿时蔬米粉 主料:米粉若干 配料:洋葱、黄瓜、火腿、胡萝卜、鸡蛋 佐料:盐、糖、老抽、生抽、豆豉蒸鱼油、葱、姜、蒜 做法:鸡蛋打散,放盐(备用) 洋葱、火腿、胡萝卜、黄瓜切丁(备用) 米粉用温水浸泡一小时后沥干(备用) 红萝卜飞水(备用) 热锅,放入冷油,倒入......
火腿时蔬米粉 主料:米粉若干 配料:洋葱、黄瓜、火腿、胡萝卜、鸡蛋 佐料:盐、糖、老抽、生抽、豆豉蒸鱼油、葱、姜、蒜 做法:鸡蛋打散,放盐(备用) 洋葱、火腿、胡萝卜、黄瓜切丁(备用) 米粉用温水浸泡一小时后沥干(备用) 红萝卜飞水(备用) 热锅,放入冷油,倒入......