主料：口蘑 100g 五花肉 70g 辅料：杏鲍菇 1个约 150g 平菇 200g 香菇 100g 茶树菇 150g 小红尖椒 7- 8枚香葱调料：郫县豆瓣酱 20g 老干妈辣酱 10g 姜丝 10g 蒜 7- 8瓣蚝油 15g 糖 5g 盐 4g 蘑菇什锦烩的做法: 　　1　　杏鲍菇、口蘑、香菇切片，茶树菇切段，平菇撕成小条; 　　2　　五花肉切成小片; 　　3　　炒锅内放一点点油，烧热，下五花肉爆炒，炒出油脂; 　　4　　下剁碎的郫县豆瓣炒出红油

主料：口蘑 100g 五花肉 70g
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￡Lesia゛从yuchen丸子~

转采于2013-03-16 14:04:45

主料：口蘑 100g 五花肉 70g
辅料：杏鲍菇 1个约 150g 平菇 200g 香菇 100g 茶树菇 150g 小红尖椒 7- 8枚香葱
调料：郫县豆瓣酱 20g 老干妈辣酱 10g 姜丝 10g 蒜 7- 8瓣蚝油 15g 糖 5g 盐 4g
蘑菇什锦烩的做法:
　　1　　杏鲍菇、口蘑、香菇切片，茶树菇切段，平菇撕成小条;
　　2　　五花肉切成小片;
　　3　　炒锅内放一点点油，烧热，下五花肉爆炒，炒出油脂;
　　4　　下剁碎的郫县豆瓣炒出红油

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