啤酒酱油蛋的做法家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示： 1、不要选择太新鲜的鸡蛋，那样的鸡蛋不容易完整玻壳； 2、煮鸡蛋的时候加点盐，不容易破裂； 3、煮好的鸡蛋马上用凉水浸凉，这样更容易完整地剥去外壳； 4、口味淡的，可以不添加盐，只用酱油； 5、啤酒的量，没过鸡蛋即可； 6、喜欢颜色重的，可以适量添加老抽； 7、糖的量，根据自己的喜甜口味酌情添加； 8、喜欢嫩口的，卤制时间短一点，然后让鸡蛋在卤汁中充分浸泡；喜欢QQ啤酒酱油蛋的特色：的，可以适

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￡Lesia゛从尼罗河上的文明

转采于2013-03-16 14:07:37

啤酒酱油蛋的做法家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示：
1、不要选择太新鲜的鸡蛋，那样的鸡蛋不容易完整玻壳；
2、煮鸡蛋的时候加点盐，不容易破裂；
3、煮好的鸡蛋马上用凉水浸凉，这样更容易完整地剥去外壳；
4、口味淡的，可以不添加盐，只用酱油；
5、啤酒的量，没过鸡蛋即可；
6、喜欢颜色重的，可以适量添加老抽；
7、糖的量，根据自己的喜甜口味酌情添加；
8、喜欢嫩口的，卤制时间短一点，然后让鸡蛋在卤汁中充分浸泡；喜欢QQ啤酒酱油蛋的特色：的，可以适

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