转采于2012-05-06 22:45:28
【蜜渍柠檬】原料:柠檬、蜂蜜。操作:1、柠檬用盐摩擦表皮(杀菌去果蜡),用清水洗净,拭干,切成薄片2、取一个干净干燥的玻璃瓶子,在瓶底铺一层柠檬。3、倒入两大勺蜂蜜。再铺一层柠檬,再倒蜂蜜。4、如此反复,直到放入全部柠檬片。蜂蜜量最好是多点儿,跟柠檬片齐平。5、密封瓶盖,秋冬放室温即可,春夏最好放冰箱储存,一般密封两天后,第三天就可以打开泡柠檬蜂蜜水喝了。6、喝的时候,取两三片蜜渍柠檬,兜两勺柠檬蜂蜜汁,用温开水或者凉开水冲泡饮用。
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