转采于2013-03-16 23:59:36
美食与美酒杂志#大厨传道#如何将娃娃菜做得清雅诱人?这道翡翠娃娃菜带给你答案。材料:娃娃菜、蚧黄、家乐美味鸡鲜粉、家乐真味高汤等。制作方法:1、毛蟹起蟹黄,煸香后备用。2、先将娃娃菜胆洗净沸水取出,锅内加入水。家乐美味鸡鲜粉和家乐真味高汤煨煮后取出,调味后打芡加入蟹黄上碟即可。
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