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转采于2015-11-12 13:05:01
土豆末末饼 主料土豆400g 辅料油适量盐适量小葱适量面粉适量
步骤
1.土豆去皮洗干净。
2.小葱切碎。
3.土豆用如图的擦子工具擦成细末。
4.全部擦好。
5.放入葱碎和约3汤勺面粉和少许盐。
6.搅拌均匀。
7.不粘锅烤盘倒油，电磁炉开小火。
8.倒入部分土豆末摊平，不要太厚。
9.两面分动煎熟即可，卷出装盘。
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【鲜虾鸡肉蛋卷】 1.将去皮胡萝卜块，姜片，虾仁，鸡脯肉放入料理机打成泥，加入盐，海鲜酱油，白胡椒粉，油调味 2.鸡蛋打散摊成蛋饼，在蛋饼上抹上鲜虾泥，卷起，入锅蒸，水开蒸15分钟左右，取出切块食用。
饭盒酱汁豆腐夹——装在饭盒里的快乐与幸福 原料：豆腐约300克、猪肉馅150克 蒸料：豆瓣酱1.5大勺、甜面酱1/2大勺、海鲜酱油1大勺、自制炸辣椒1大勺、鸡精适量、葱姜蒜末各适量、荤油2小勺、清水半小碗、香菜末适量、小葱末适量 拌馅料：葱姜末适量、盐少许、生抽1小勺、蚝油1/2小勺、鸡精适量、料酒1小勺、五香粉少许、干淀粉2小勺、清水1大勺 1.豆腐切大片，肉馅加入拌料拌匀。把豆瓣酱和甜面酱放入小碗中，先用少许水泻开，然后放入海鲜酱油、自制炸辣椒、鸡精、葱姜蒜末拌匀，再加清水调成酱汁。 2.豆
【极品火腿豆腐汤】1.嫩豆腐切小块备用，火腿（或者午餐肉，火腿肠都可以）尽量切粒备用，豌豆米焯水备用（我这里用的是冰鲜豌豆，很甜很好吃，在国内超市可以看看有没有） 2.锅内倒油，烧热后，放入火腿粒，豌豆炒香，放盐少许，鸡精少许，加少许糖提味，然后倒入豆腐块，轻轻搅拌，别把豆腐撮烂了啊 3.加水没过这些食材，大火烧开后，勾芡，起锅 用的是冰鲜豌豆，很甜很好吃，在国内超市可以看看有没有） 2.锅内倒油，烧热后，放入火腿粒，豌豆炒香，放盐少许，鸡精少许，加少许糖提味，然后倒入豆腐块，轻轻搅拌，别把豆腐撮烂了啊
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