转采于2012-05-07 22:02:27
【韩式泡菜豆腐锅】1.鱿鱼、豆腐、泡菜、青椒切块,大葱切碎,大蒜、胡萝卜切片;2.炒锅内放油,六成热时放入蒜片爆香,改中火放入韩式辣酱;3.炒出红油后,放入鱿鱼翻炒,再加入豆腐、泡菜,炒匀后加水;4.待水烧开后,加入少许盐、鸡精、白糖调味,最后放入青椒、葱粒、胡萝卜略烧即可。
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