南瓜羊羹(南瓜、牛奶、琼脂)~蒸、冰箱冷藏
① 琼脂条用凉水浸泡15分钟,待柔软后备用
② 南瓜泥和牛奶混合拌匀,开火加热,放入泡好的琼脂条,盖上保鲜膜,小火加热沸腾,搅拌至琼脂条融化立即关火
③ 倒入模具,常温放置20分钟即可凝固,放冰箱冷藏凝固更快。。
加入不同的材料就是不同的羊羹,比如栗子泥,红薯泥,红豆沙等等
① 琼脂条用凉水浸泡15分钟,待柔软后备用
② 南瓜泥和牛奶混合拌匀,开火加热,放入泡好的琼脂条,盖上保鲜膜,小火加热沸腾,搅拌至琼脂条融化立即关火
③ 倒入模具,常温放置20分钟即可凝固,放冰箱冷藏凝固更快。。
加入不同的材料就是不同的羊羹,比如栗子泥,红薯泥,红豆沙等等