[芙蓉菌菇丝瓜汤] 烧开一锅水，加入少量油和盐，放入丝瓜块焯至五六分熟 4.取出浸入凉水中 5.待冷却捞出放入碗中 6.取鸡蛋白二个（蛋黄用来做面包了） 7.锅中入油放入蛋白炒好盛出 8.蟹味菇、白玉菇、鲜香菇、金针菇去根部，洗净沥干 9. 胡萝卜洗净切丝 10.锅上火入少量油，放入蟹味菇白玉菇鲜香菇煸炒出香 11.加水煮开，中小火焖五六分钟 12.加入胡萝卜丝（也可以在和前面的菌菇一起放入）烧一会儿，撒盐调味，再加入金针菇煮开 13.放入炒好的蛋白，淋麻油关火 14.把煮好的汤浇在煮过的丝瓜上

[芙蓉菌菇丝瓜汤] 烧开一锅水，加入少量...

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free~boy从阿楠1991

转采于2015-11-16 16:02:44

[芙蓉菌菇丝瓜汤] 烧开一锅水，加入少量油和盐，放入丝瓜块焯至五六分熟 4.取出浸入凉水中 5.待冷却捞出放入碗中 6.取鸡蛋白二个（蛋黄用来做面包了） 7.锅中入油放入蛋白炒好盛出 8.蟹味菇、白玉菇、鲜香菇、金针菇去根部，洗净沥干 9. 胡萝卜洗净切丝 10.锅上火入少量油，放入蟹味菇白玉菇鲜香菇煸炒出香 11.加水煮开，中小火焖五六分钟 12.加入胡萝卜丝（也可以在和前面的菌菇一起放入）烧一会儿，撒盐调味，再加入金针菇煮开 13.放入炒好的蛋白，淋麻油关火 14.把煮好的汤浇在煮过的丝瓜上

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