香辣豆腐拌秋葵——健康美味的凉拌菜 用料...
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海裡从阳光触碰嘴角的弧度
转采于2015-11-18 19:28:27
香辣豆腐拌秋葵——健康美味的凉拌菜
用料：秋葵3个、内酯水豆腐1盒、大蒜1瓣、小葱1棵、香醋15ml、生抽15ml、辣椒油10ml、盐少许
1.秋葵洗净后放入滚水锅中汆烫3分钟，捞出立即过凉水，
2.将秋葵切成小圈，大蒜和小葱切碎；
3.将蒜末、香醋、生抽、盐、辣椒油放入小碗中混合成料汁；
4.水豆腐用勺子舀出放入碗中，将切好的秋葵放在豆腐上面，撒上葱花，淋上料汁即可。
美食
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Twigg studios: feather light cake with lilac infused creme patissiere and lemon curd
【鲜菇猪血汤】1.猪血洗净,冷水入锅,加3片姜煮开,捞去血沫,转小火慢煮至近熟透,浸在冷水中;2.洗净香菇.平菇,切好瘦肉,香葱洗净切段;3.猪血切小块,冷水入锅,加2片姜煮开,撇去血沫,入胡椒粉;4.入切好的香菇.平菇,滴几滴油,煮10min,再次撇去浮沫;5.煮开约10min,入瘦肉丝,同煮3min,入少许盐,入香葱段即可~
#美食# #面条# ——吃面去。
香酥鸡排 1. 鸡脯片成薄片，然后用肉锤敲打至体积增大约为原来的1.5-2倍大。 3.将姜葱蒜加少许水放入搅拌机中打成汁。 4. 打好的汁倒入大碗中，加盐，胡椒粉，糖，五香粉，蚝油调味搅匀 5. 将处理好的肉放在拌好的料汁中，用手抓匀轻轻揉压，腌制1个小时。 6. 取一个大的平盘倒入面粉，把腌好的鸡肉均匀地粘上一层面粉。再裹上蛋液。再粘一层面包糠。 9.锅中倒油能淹住鸡排就好，油6成热时将鸡排放入。中小火炸至二面金黄。 捞出后放在吸油纸上将表面多余的油吸掉配番茄酱即可
【图文】凉拌木耳 食材明细: 黑木耳 适量 香菜 适量 红辣椒 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 生抽 适量 盐 适量 香醋 适量 糖 适量 白芝麻 适量 鸡粉 适量 制作步骤 1. 材料：黑木耳、香菜、红辣椒调味：葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉 2. 香葱、香菜洗净切寸断；鲜辣椒切圈；姜蒜切碎末待用。 3. 黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵；入沸水汆烫1分钟捞出。 4. 放入冰水中浸泡5分钟，使其口感脆爽。 5. 黑木耳攥干水分放入碗里，将生抽、盐、香
【酸辣凉面】做法： 1、鲜虾仁用盐腌制10分钟，黄豆芽摘除根。 2、锅内烧开水将生面条煮熟。 3、煮好的面条用凉水冲冷后，浸入冰开水中5分钟后沥干水份。 4、将虾仁及黄豆芽氽烫至熟，同样浸入冰开水中过凉，捞起沥干水份。 5、用生抽，陈醋，糖，蕃茄酱，柠檬汁，凉开水，辣椒红油，芝麻香油，生蒜蓉，红椒圈，香菜碎在 碗内调匀即成凉面料汁。 6、将面条放入碗内，表面码上熟虾仁，黄瓜丝等，再淋上凉面酱汁即可食用。
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【咖喱饭】1、准备原料：鸡腿2只，土豆一大棵，元葱一个，蒜米适量，牛奶1L，肉骨汤1L，黄油40g，白糖20g，咖喱粉20g，盐适量； 2、鸡腿，蔬菜切块备用； 3、热锅融化黄油，加入蒜米、咖喱粉，转小火爆香； 4、加入鸡腿肉、白糖，翻炒2分钟；5、下入元葱，继续翻炒2分钟；6、加入土豆翻炒均匀，所有材料移至大锅，倒入肉骨汤和一大盒牛奶，以没过全部食材为止；7、加盐调味，大火烧沸；8、转文火，继续熬30分钟，直到汤汁变浓稠，鸡肉和土豆都酥烂；7、浓郁的咖喱浇到热米饭上，真是丰富十足的美味~
香辣豆腐拌秋葵——健康美味的凉拌菜 用料：秋葵3个、内酯水豆腐1盒、大蒜1瓣、小葱1棵、香醋15ml、生抽15ml、辣椒油10ml、盐少许 1.秋葵洗净后放入滚水锅中汆烫3分钟，捞出立即过凉水， 2.将秋葵切成小圈，大蒜和小葱切碎； 3.将蒜末、香醋、生抽、盐、辣椒油放入小碗中混合成料汁； 4.水豆腐用勺子舀出放入碗中，将切好的秋葵放在豆腐上面，撒上葱花，淋上料汁即可。
【干锅辣白菜】做法：1）五花肉洗净切薄片，青红椒切圈，葱切碎。2）炒锅倒油爆香葱花和红辣椒，入五花肉翻炒至吐油微黄。3）放青椒炒香，淋入黄酒，加老抽、蚝油炒至五花肉上色。4）放切片的大白菜翻炒，加盐。5）加白糖翻炒，白菜变软加鸡精炒匀关火。6）把白菜盛入干锅，随酒精炉一起边加热边吃。
【豆腐肉末饼】#美食#做法：1、准备内酯豆腐，切好葱，姜，蒜。，猪肉打成末备用；2、豆腐，猪肉末拌均，加姜，蒜，葱白，盐半勺，白糖半勺，白胡椒粉，酱油1勺，蚝油拌均。3、加入2大勺面粉，锅内倒少许油，-把肉末捏成团放入锅内慢煎。4、煎好一面后再翻面煎另一面，煎成金黄色即可。
绿色女神三明治｜全素，低卡，营养健康的一份三明治。［酱汁］罗勒、龙蒿、香葱、蒜、柠檬皮、低脂沙拉酱，混合搅打。［腌洋葱］洋葱切薄片，白酒、糖、盐、黑胡椒腌20分钟；［组合］烤过的面包片，涂一层酱料，依次放入牛油果、小生菜、黄瓜、腌洋葱、花椰菜芽、芝士片。用油纸包住，面包刀切开即可。
天气转冷，就应该来点热的、鲜的高汤拉面！
#美食# #面条# ——吃面去。
【秘制土豆条】做法：1.开水锅里放少许盐，放入土豆条煮至8成熟捞出；2.用适量生抽、香醋、素蚝油、剁椒、细砂糖和生粉加少许水调成酱汁；3.热油锅，下入姜蒜末和葱白末爆香；4.把土豆条下入锅中煎炒一下，再把酱汁倒入锅中，翻炒均匀后装盘撒上葱花即可。
[【鲜虾翡翠炒饭】] 材料：菠菜 玉米粒 鲜虾 鸡蛋 豌豆粒 白米饭作法：1.菠菜洗净，切小段，先用热开水烫一下去草酸，水倒掉不要； 2.将菠菜放入搅拌机中，打入一粒鸡蛋，搅打成菠菜蛋汁备用； 3.鲜虾去泥线，去壳后，用少许生抽腌制； 4.玉米粒和豌豆粒放入加有少许油和盐的水中煮熟，沥干水份备用； 5.白米饭装入一个较大的盆中，倒入菠菜蛋汁、少许盐、胡椒粉搅拌均匀； 6.锅中热油，先倒入绿米饭炒散炒香； 7.将绿米饭推一旁，放入虾肉两面煎至变色； 8.最后，所有原料，包拓玉米......
下酒菜——烧肥肠 材料：猪大肠500克、葱姜蒜片20克、料酒2勺、生抽2勺、老抽半勺、糖2\3勺、 盐适量、青红椒各半个、食用油600毫升 1、猪大肠洗净后锅中放水加葱姜片和料酒煮至熟烂。肥肠洗净后切小段，拭净水分 2、锅放油烧热，至6、7成油温时放大肠，炸至外皮金黄。留底油，煸香葱姜蒜片，放大肠。烹入料酒、生抽、老抽，加入糖，加入适量的水，将大肠煨至入味，汤汁收浓，加入盐调味。将青红椒放入翻炒出香味后关火，装盘即可
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