【图文】杏鲍菇大肉饺子原料：猪肉馅500克、杏鲍菇两根、胡萝卜半根、泡发木耳100克、面粉500克、葱、姜、盐、生抽、鸡精、油、香油。做法： 1、猪肉馅朝着一个方向搅拌上筋，中间分次加入适量清水，这样做出来的馅更滑嫩好吃； 2、杏鲍菇、胡萝卜和木耳洗净切碎； 3、葱姜切末放入肉馅中，把杏鲍菇、胡萝卜和木耳碎也入肉馅中； 4、加入盐、生抽、鸡精、油、香油搅拌均匀成馅； 5、面粉和成面团，醒15分钟。将面团搓成粗细均匀的长条，揪成小剂子，擀成饺子皮； 6、饺

【图文】杏鲍菇大肉饺子

原料：猪肉...

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【图文】杏鲍菇大肉饺子
原料：猪肉馅500克、杏鲍菇两根、胡萝卜半根、泡发木耳100克、面粉500克、葱、姜、盐、生抽、鸡精、油、香油。
做法：
1、猪肉馅朝着一个方向搅拌上筋，中间分次加入适量清水，这样做出来的馅更滑嫩好吃；
2、杏鲍菇、胡萝卜和木耳洗净切碎；
3、葱姜切末放入肉馅中，把杏鲍菇、胡萝卜和木耳碎也入肉馅中；
4、加入盐、生抽、鸡精、油、香油搅拌均匀成馅；
5、面粉和成面团，醒15分钟。将面团搓成粗细均匀的长条，揪成小剂子，擀成饺子皮；
6、饺

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