解暑佳品【桂花杏仁豆腐】杏仁粉，糖，水和...
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转采于2013-03-23 16:05:06
解暑佳品【桂花杏仁豆腐】杏仁粉，糖，水和牛奶倒进锅中大火煮沸；倒入泡软的琼脂搅拌均匀，关火；杏仁浆过筛，倒入保鲜盒冷藏；蜂蜜水加桂花在锅中煮沸关火；取出冻好的杏仁豆腐，倒扣切块，淋上蜂蜜水就可开吃啦！详细>>>t.cn/zW1qw1q
吃货庄
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草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半 2. 在草莓里加入细砂糖 3. 用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时） 4. 冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了 5. 将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒（可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅） 6. 不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干 7. 当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了 8. 将果酱装......
美食 完美鸡蛋羹 #食谱#
美容养颜食谱2——牛奶窝蛋莲子汤 　　材料：鸡蛋100克，莲子100克，西谷米50克，牛奶500克，姜2克，冰糖15克 　　做法：西米用清水浸15分钟，略洗，沥干水分，备用；莲子去芯、洗净；将适量清水注入煲中，放入莲子和姜片，用慢火将莲子煮软；捞出姜片弃掉，加入冰糖煮溶；注入牛奶煮开后，放入西米，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，再将鸡蛋逐个打入，再次开锅即可。 　　营养分析：西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用
：【黄金玉米烙】寓意金玉满 堂的超人气点心~！
【超级简单蛋奶布丁】只需准备好蛋黄、牛奶和QQ糖即可，将蛋黄（1个）、牛奶（120克）、QQ糖（小袋装）一起放入装有热水的锅内，搅拌至融化，最后倒入容器中，放入冰箱，3小时后就可以享用美味啦
【蜜渍青柠檬】 柠檬切薄片； 取一个干净干燥的玻璃瓶子，在瓶底铺一层柠檬； 倒入两大勺蜂蜜，再铺一层柠檬，再倒蜂蜜； 如此反复，直到放入全部柠檬片，密封入冰箱储存，三天后就可以打开用凉开水冲泡饮用啦~
香菇油饭 1.干香菇泡软，切成小丁；虾皮洗净 2.长粒米洗净加入1倍的水放入电饭锅煮熟，再焖20分钟；煮饭的时候准备调味料 3.调作料：料酒、生抽、老抽、糖、盐放入小碗中，加入80ml清水混合 4.锅内倒油烧热，加入香菇丁和虾皮翻炒，再倒入调味汁，中小火煮3分钟，剩少许汤汁时关火 5.将煮好的米饭放入锅中搅拌均匀即可
焦糖啤酒肉 1）五花肉切块，在开水里焯烫一下。2）锅里加适量水，加冰糖，开始熬糖，待糖水熬成棕色之后焦糖就熬好了。2）五花肉倒入锅中，快速翻炒让肉均匀包裹上焦糖。3）倒入啤酒，没过五花肉即可。4）大火加热，将红辣椒、葱切段姜切片放入锅中撇去浮沫，大火收汁即可。
解暑佳品【桂花杏仁豆腐】杏仁粉，糖，水和牛奶倒进锅中大火煮沸；倒入泡软的琼脂搅拌均匀，关火；杏仁浆过筛，倒入保鲜盒冷藏；蜂蜜水加桂花在锅中煮沸关火；取出冻好的杏仁豆腐，倒扣切块，淋上蜂蜜水就可开吃啦！详细>>>http://t.cn/zW1qw1q
排毒粥【苹果白米粥】排毒，美容，养颜！白米150g洗净沥干，苹果1个洗净切片;锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟;蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可。
腊八粥 原料： 糯米、黑米、花生、白芸豆、赤豆、核桃。 做法： 1、难以煮烂的白芸豆、赤豆、白木耳、米仁、红枣事先用温水泡30分钟； 2、剩下材料洗洗，统统放电饭煲里。把泡好的材料也一并倒入 3、加水，按我们平时煮粥的水量差不多就行； 4、电饭煲插上电，有煮粥功能的按下煮粥键，没有煮粥功能的按下煮饭键，锅里煮开后，继续煮30分钟（期间要搅动几次防止粘锅），然后把电饭煲设置到保温档，煲过夜，这样做出来的粥会非常的香甜浓稠。一般腊八粥是甜的，所以吃前加糖拌匀即可。
南瓜蜜糕 南瓜蜜糕原料： 南瓜450g 蜂蜜30g 鱼胶粉15g 清水适量 南瓜蜜糕做法： 1、南瓜洗净后去皮去瓤，切成大块，煮熟 2、南瓜、南瓜水及蜂蜜倒入食品加工机中打成糊 3、鱼胶粉加开水搅拌，放入微波炉中高火打1分钟 4、将鱼胶粉糊倒入南瓜糊中拌匀 5、倒入容器中，放入冰箱冷藏3-4个小时后，取出扣除模具即可
南瓜焖饭的做法 将大米淘洗干净，清水浸泡30分钟。南瓜去皮切丁备用 2. 浸泡好的米饭倒入电饭锅，加清水（比平时稍微少一些） 3. 倒入南瓜丁，滴少许色拉油，加少许盐，搅拌均匀。进入煮饭程序 4. 米饭煮好后，继续在锅中焖15分钟，吃的时候用筷子划开让米粒松散
紫薯糯米凉糕 糯米 200克 桂花蜂蜜 2勺 葡萄干 紫薯 3个 核桃仁 枸杞 作法 1.将紫薯洗净外皮。 2.入凉水锅蒸，上汽后蒸上20分钟。（还可以用微波炉高火，5、6分钟就可以搞定） 3.蒸好的紫薯取出。 4.稍微凉一下，不太烫手时剥去外皮，放入一个大碗中，用勺子碾碎，顺便加入一勺桂花蜂蜜。 5.拌入核桃仁、葡萄干、枸杞。 6.搅拌均匀，香甜可口的紫薯馅就做好了。 7.糯米入锅蒸熟，饭盒四壁抹上油，防粘，将蒸好的糯米饭倒入其中，用锅铲抹平。 8.紫
做法：将5只鸡蛋加上四勺糖（不加水）搅拌后直接倒进电饭锅里，按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果！
「Kori Coffee」夏日也让咖啡换个造型，调制一杯新形式的咖啡冰饮“Kori Coffee”。材料（2人份）：3杯煮过的咖啡、2大勺咖啡酒、2大勺玉米糖浆、1杯半全脂牛奶。做法：将咖啡用冰格冰冻，倒入杯子里，浇上咖啡酒、玉米糖浆和全脂牛奶。Tips:咖啡酒也可以用百利甜酒来代替，一样美味！ 免费下载乐活良品iPhone / iPad版：http://www.lohas.ly/m
这款小食既可以作点心也可以当主食，制作简单又方便。 做法： 1、白糯米和血糯米2∶1，淘洗干净后浸泡半小时；放入电饭锅内，米水比例约为1∶0.4，按煮饭程序煮熟； 2、将煮好的糯米饭盛出凉至手温，加入白糖、豆沙和食用油拌匀；分成等份，可用饭团模具或保鲜袋，整理成想要的形状。 PS：糯米不用泡太久，加水量大约是米的0.3～0.4倍；只要把饭煮熟，宁干勿烂，因为加入糖和豆沙湿度会更大。如果有血糯米，不加豆沙也可以，加了更好吃；最好用绵白糖，放多少自己决定，同时兼顾豆沙的甜度；食用油加1勺左右即可，既防
熬夜伤肝， 养肝护肝必备食谱 红枣桂圆枸杞红糖水 1.红枣、枸杞、桂圆置于盘中； 2.清洗干净后用冷水泡发1小时； 3.将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中，加入800克清水，加入红糖； 4.搅拌均匀，盖上盖子，大火烧开后转小火，炖30分钟左右即可。
葡萄清酒 彻底清洗葡萄，窍门就是：用30克淀粉，加入清水中，这样洗出的葡萄没有异味和杂质 2. 搅动淀粉水，让葡萄粒均匀的被冲洗干净。去掉蒂，让葡萄变成干净的一粒一粒 3. 冲洗干净的葡萄，要控干水分，或者用厨房纸擦拭干净 4. 葡萄装进乐扣乐扣玻璃密封罐：乐扣乐扣会呼吸的玻璃容器，完美自动排气的密封性，特别适合发酵、自制泡酒。倒入清酒，倒到8分满就可以了 5. 盖好盖子，放在阴凉处，储藏2周以上，葡萄皮褪色，酒变红色就可以了
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