美容养颜食谱2——牛奶窝蛋莲子汤 　　...
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裤佳人从xuefeicitroen
转采于2013-03-23 16:09:06
美容养颜食谱2——牛奶窝蛋莲子汤
　　材料：鸡蛋100克，莲子100克，西谷米50克，牛奶500克，姜2克，冰糖15克
　　做法：西米用清水浸15分钟，略洗，沥干水分，备用；莲子去芯、洗净；将适量清水注入煲中，放入莲子和姜片，用慢火将莲子煮软；捞出姜片弃掉，加入冰糖煮溶；注入牛奶煮开后，放入西米，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，再将鸡蛋逐个打入，再次开锅即可。
　　营养分析：西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用
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芒果大福-网上厨房 蛋黄加入白糖搅拌均匀，隔温水打到颜色变浅，白糖溶解。 加入低粉，搅拌均匀。 分次加入牛奶，边小火加热，边搅拌！直到很粘稠，很顺滑，稍凉后，将做好的卡仕达酱入冰箱冷藏备用。 糯米粉加澄粉少许色拉油混合。 倒入牛奶调成像酸奶一样的糊，微波3分钟左右，拿出搅拌成面团。如果没有成团，可再加1分钟，观察情况。晾凉后，揉成面团备用。 芒果切成小块。 隔保鲜膜取一块卡仕达酱，在中间加一块芒果。 用保鲜膜握紧包好；入冰箱冷冻1小时左右。为了定型，这样一会儿才好包。 取一块外皮，隔一次
【DIY冰糖百合南瓜】适合女人的一款润肺养颜甜点!!@下厨记
1、粉丝要用冷水泡，软即可，捞出来，一定要提前泡提前沥干，不然会容易沾锅。 2、胡萝卜青椒切末，姜葱切末。 3、炒一汤匙红油豆瓣酱，一定要小火，搅拌，不要糊了，炒到提起铲子油是红色的即可。 4、肉末放进去炒到分散发白，放一茶匙糖，放胡萝卜和姜葱末。 5、兑水，不要多，刚好到肉末边缘，我兑了小半饭碗水。放入粉丝。 6、煮一下，水快干了，用铲子翻动收汁，放青椒，鸡精，香油，关火。青椒会熟的，别担心。 小贴士：1、粉丝要用冷水泡，软即可，捞出来，一定要提前泡提前沥干，不然会容易沾锅。
青椒肉：步骤1：将肉糜用鸡蛋，葱，姜（葱姜切碎），料酒，酱油，糖，盐，鸡精，生粉顺方向搅拌。步骤2：将青椒去心洗净，把拌好的肉馅塞在青椒内。步骤3：锅中放油，将青椒入油锅略煎，放酱油、盐、糖、水烧沸，转中小火焖烧8分钟出锅即可。
【抹茶奶酪条】1.奶酪.糖粉.抹茶一起搅开搅软,逐渐入20g牛奶打匀;2.明胶泡在30g牛奶中,充分泡发后微波20S融化,和奶酪糊拌匀;3.在桌上使劲敲出气泡,倒进模具中冷藏凝固;4.脱模之后切细条即可~质地比较嫩,也不会太甜,但是抹茶味不算浓郁,可再加,甚至翻倍
草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半 2. 在草莓里加入细砂糖 3. 用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时） 4. 冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了 5. 将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒（可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅） 6. 不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干 7. 当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了 8. 将果酱装......
美食 完美鸡蛋羹 #食谱#
美容养颜食谱2——牛奶窝蛋莲子汤 　　材料：鸡蛋100克，莲子100克，西谷米50克，牛奶500克，姜2克，冰糖15克 　　做法：西米用清水浸15分钟，略洗，沥干水分，备用；莲子去芯、洗净；将适量清水注入煲中，放入莲子和姜片，用慢火将莲子煮软；捞出姜片弃掉，加入冰糖煮溶；注入牛奶煮开后，放入西米，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，再将鸡蛋逐个打入，再次开锅即可。 　　营养分析：西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用
：【黄金玉米烙】寓意金玉满 堂的超人气点心~！
【超级简单蛋奶布丁】只需准备好蛋黄、牛奶和QQ糖即可，将蛋黄（1个）、牛奶（120克）、QQ糖（小袋装）一起放入装有热水的锅内，搅拌至融化，最后倒入容器中，放入冰箱，3小时后就可以享用美味啦
【蜜渍青柠檬】 柠檬切薄片； 取一个干净干燥的玻璃瓶子，在瓶底铺一层柠檬； 倒入两大勺蜂蜜，再铺一层柠檬，再倒蜂蜜； 如此反复，直到放入全部柠檬片，密封入冰箱储存，三天后就可以打开用凉开水冲泡饮用啦~
香菇油饭 1.干香菇泡软，切成小丁；虾皮洗净 2.长粒米洗净加入1倍的水放入电饭锅煮熟，再焖20分钟；煮饭的时候准备调味料 3.调作料：料酒、生抽、老抽、糖、盐放入小碗中，加入80ml清水混合 4.锅内倒油烧热，加入香菇丁和虾皮翻炒，再倒入调味汁，中小火煮3分钟，剩少许汤汁时关火 5.将煮好的米饭放入锅中搅拌均匀即可
焦糖啤酒肉 1）五花肉切块，在开水里焯烫一下。2）锅里加适量水，加冰糖，开始熬糖，待糖水熬成棕色之后焦糖就熬好了。2）五花肉倒入锅中，快速翻炒让肉均匀包裹上焦糖。3）倒入啤酒，没过五花肉即可。4）大火加热，将红辣椒、葱切段姜切片放入锅中撇去浮沫，大火收汁即可。
解暑佳品【桂花杏仁豆腐】杏仁粉，糖，水和牛奶倒进锅中大火煮沸；倒入泡软的琼脂搅拌均匀，关火；杏仁浆过筛，倒入保鲜盒冷藏；蜂蜜水加桂花在锅中煮沸关火；取出冻好的杏仁豆腐，倒扣切块，淋上蜂蜜水就可开吃啦！详细>>>http://t.cn/zW1qw1q
排毒粥【苹果白米粥】排毒，美容，养颜！白米150g洗净沥干，苹果1个洗净切片;锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟;蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可。
腊八粥 原料： 糯米、黑米、花生、白芸豆、赤豆、核桃。 做法： 1、难以煮烂的白芸豆、赤豆、白木耳、米仁、红枣事先用温水泡30分钟； 2、剩下材料洗洗，统统放电饭煲里。把泡好的材料也一并倒入 3、加水，按我们平时煮粥的水量差不多就行； 4、电饭煲插上电，有煮粥功能的按下煮粥键，没有煮粥功能的按下煮饭键，锅里煮开后，继续煮30分钟（期间要搅动几次防止粘锅），然后把电饭煲设置到保温档，煲过夜，这样做出来的粥会非常的香甜浓稠。一般腊八粥是甜的，所以吃前加糖拌匀即可。
南瓜蜜糕 南瓜蜜糕原料： 南瓜450g 蜂蜜30g 鱼胶粉15g 清水适量 南瓜蜜糕做法： 1、南瓜洗净后去皮去瓤，切成大块，煮熟 2、南瓜、南瓜水及蜂蜜倒入食品加工机中打成糊 3、鱼胶粉加开水搅拌，放入微波炉中高火打1分钟 4、将鱼胶粉糊倒入南瓜糊中拌匀 5、倒入容器中，放入冰箱冷藏3-4个小时后，取出扣除模具即可
南瓜焖饭的做法 将大米淘洗干净，清水浸泡30分钟。南瓜去皮切丁备用 2. 浸泡好的米饭倒入电饭锅，加清水（比平时稍微少一些） 3. 倒入南瓜丁，滴少许色拉油，加少许盐，搅拌均匀。进入煮饭程序 4. 米饭煮好后，继续在锅中焖15分钟，吃的时候用筷子划开让米粒松散
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