【枸杞鸽子煲靓汤】中草药配料表：沙参5g、白芷5g、党参5g、扁豆10g、枸杞10g、苡米40g、红枣25g、山药5g、百合5g、莲子5g、葱10g、姜10g、盐少许。方法：1.把各种中草药洗净；葱姜切段备用；新鲜鸽子洗净。2.整只鸽子用冷水煮开(飞水)，除去血末后备用。3.将沙锅里水淹过鸽子，下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。4.煮熟放入少许盐调味，出锅后吃肉饮汤都很美味。秘笈：枸杞鸽子汤的味道非常鲜美，饮时不必放很多调味料，一点盐就好。