XIANG DUCK BRAND IDENTITY : 享鴨是一間台式創意料理餐廳：創闢「新中式」的東方新潮美食主義，以不拘束的現代中餐體驗為主軸，從生活文化延伸到餐桌，探索一場色彩斑斕的視覺饗宴。皮酥肉嫩、滑而不膩，披覆一身焦香外皮的烤鴨，在亞洲料理中擁有獨特的地位；煉炙後的滋味深植於華人文化，拌佐記憶中歡慶沸騰的溫度。一旦穿梭於台灣都市叢林，不難發現在地特有的招牌文化、與夜幕下燈紅酒綠的街景印象，儼然蔚成張環伺一桌宴席的襯景布幕。享鴨引領新中式的美食風氣，在蒸著熱氣桌間筷箸交鋒、在喧鬧胃袋間歡騰共舞，