转采于2023-04-03 13:21:20
Naked Cake 裸蛋糕.
在层层扎实的饼身之间,加入绵密的乳酪与当季新鲜水果,或配以鲜花做点缀,展现出所有原始食材的最真本味,反而形成了一种返璞归真的天然美感,风靡整个欧美。
裸蛋糕是近两年来婚宴中的新宠儿,尤其在户外、乡村婚礼和简洁风婚礼中特别受瞩目
没有了奶油或者翻糖的保护,裸蛋糕裸露在空气中,容易流失水份影响口感,所以必须在完成造型工作之后24小时之内食用。这可以说是裸蛋糕的 one weekness!
蛋糕
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