中国鮨 → 日本寿司 在 日本，寿司料...
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筱派得蜜斯妮从honghui
转采于2015-12-01 21:21:58
中国鮨 → 日本寿司
在 日本，寿司料理又写作汉字「鮨及鮓」。这两个在现代中文里不常用到的字，都是指用盐渍可以久藏的鱼类。早在东汉时期，鮨已在中国广为流传了，直到公元 ７００多年时鮨才开始慢慢传入日本，当时的日本商人是为了长途的商旅，即用腌制的饭团加上海鲜或肉类，压成一小块长型...
心厨品
筱派得蜜斯妮
【红豆椰汁糕】材料：红豆25克、玉米淀粉50克、椰浆150克、鲜奶250克、砂糖35克。做法：1.红豆用开水浸泡半小时，入锅加水煮约半小时至熟。 2.其他材料入奶锅小火慢煮，不时搅动，至浓稠成固态。3.加入熟红豆拌匀。4..倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模 ，倒扣在盘上切件即可。
#下午茶#
#料理#
中国鮨 → 日本寿司 在 日本，寿司料理又写作汉字「鮨及鮓」。这两个在现代中文里不常用到的字，都是指用盐渍可以久藏的鱼类。早在东汉时期，鮨已在中国广为流传了，直到公元 ７００多年时鮨才开始慢慢传入日本，当时的日本商人是为了长途的商旅，即用腌制的饭团加上海鲜或肉类，压成一小块长型...
Shrimp with garlic, wine, olive oil, paprika and lemon juice.
碧玉蔬菜饭卷,健康营养餐，女孩子吃了绝对不会胖哦，哈哈~~
『二十四節気菓子 「啓蟄（けいちつ）」』松の実入りのこし餡を紅白の薯蕷生地でつつみ、天面にも松の実をあしらって蒸し上げました。暖かな春を待ち望む、生命の息吹をあらわした和菓子です。販売期間 　2月25日〜3月10日
『二十四節気菓子 「秋分（しゅうぶん）」』 秋の実りである栗と大納言小豆をふんだんにとじ込めてお作りしました。甘みを抑えて素材そのものの旨みを引き出し、滋味深い味わいに仕上げた蒸し羊羹です。 販売期間　 　9月16日〜9月29日
【桂花条头糕】材料：糯米粉辅料200g、红豆沙150g、蜂蜜1汤匙、糖桂花10g 做法：1.准备糯米粉，用110毫升的开水边加入边搅均匀，揉成光滑的面团 2.面团擀成约2毫米的薄皮，把红豆沙加入捏成条状后卷起后切成段 3.蒸笼里垫上防粘布或者刷上油，把生坯放入冷水上锅大火蒸10分钟后熄火出锅 4.糖桂花里加入一汤匙蜂蜜调匀，把调好的糖桂花淋上即可。
【紫薯苦瓜】食材：苦瓜1根、紫薯 1小个、蜂蜜适量 做法：紫薯去皮蒸熟.碾压成泥.拌入蜂蜜.苦瓜去头尾.刮掉瓤.热水焯一下过凉.将紫薯塞进苦瓜.切片.小贴士：紫薯可以蒸熟.也可以切小块用微波炉搞定.苦瓜焯一下.可以去掉部分苦味.苦瓜迅速过凉可以保持漂亮的绿色.不好塞紫薯的话可以试着把苦瓜分成段。
[手撕包心菜]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：包心菜:400g 干红辣椒:4个 花椒:2g 姜片:2片 蒜:5g 鸡精:3g 盐:5g 油:30ml特色：零失败率的一道菜，做法超简单，但香辣爽口的味道却绝不会让人失望，只会让人胃口大开。步骤：选择一棵好的包心菜，要那种紧实的。去除外面的老帮后，一片片洗净，去梗取叶撕成大片，沥干水分。 将辣椒切成小段，为了更好地保证辣椒的营养不流失，可以用厨房用剪将辣椒剪成段，去籽。锅烧热下油，可比平常炒菜时多放些油。油烧至6成热时，放入......
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