【玫瑰红豆大枣糙米粥】做法：1. 糙米用...
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转采于2015-12-02 16:47:47
【玫瑰红豆大枣糙米粥】做法：1. 糙米用清水泡一夜 2. 准备小玫瑰干花、红枣去核 3. 提前将红豆煮熟 4. 砂锅内的水烧开后，倒入沥干水分的糙米 5. 大火煮开后，倒入提前煮好的红豆，顺时针拌均匀 6. 倒入大枣肉，顺时针拌均匀 7. 倒入干玫瑰花，转小火慢煮 8. 临出锅前用勺子顺时针搅拌几分钟，即可。
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电饭锅版巧克力蛋糕DIY
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【DIY芒果冻芝士蛋糕】最给力的详细教程，完全不用烤箱的哦，快点来学习一下吧！赶紧转发收藏。
【DIY真正的西瓜蛋糕】日本某位甜点大师把整块西瓜做进蛋糕夹心。热爱烘焙，追求新鲜感的也可以来试做一下！
生活创意DIY精选：【用冰箱做出各种好吃】大家一起来DIY，用冰箱做出各种美味的甜点!（★喜欢#创意DIY#就关注@生活创意DIY精选）
日本甜点达人教你：三分钟DIY美味蛋糕！！！1、把面粉、糖和可可粉倒入杯中；2、加入鸡蛋、牛奶、和油，搅拌均匀；3、放入微波炉（1000瓦）中最大火转3分钟；4、等蛋糕自身膨胀停止后就可以了
芒果班戟 食材：芒果400g、低筋面粉80g、白砂糖75g、牛奶250g、鸡蛋120g、鲜奶油120g、油 适量  步骤：1)将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒2)鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化3)将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入油搅拌均匀，最后将面糊过筛待用。4)将不沾平底锅烧热，转小火，不放油，将一勺（乘汤用的勺子）面糊倒入锅中，迅速转匀，一面煎好以后翻面。以此将所有面糊做成薄面饼，大约可做8个。5)将芒果去皮，沿果核切下果肉，再纵切成长条。6)鲜奶油加入40克砂糖用
用料 紫薯 酸奶 炼奶 蜂蜜 干果 巧克力 做法 紫薯洗净放锅里蒸10分钟，去皮，切小块 2.紫薯里加炼奶和蜂蜜捣成泥 3.干果切碎，把碎干果和葡萄干放紫薯泥里搅拌均匀 4.用模具整理出你喜欢的图形，（我用的是一个心形的小碗，碗里事先放一块保鲜膜再放紫薯泥，压实，拿出来的时候提起保鲜膜就很容易脱模了，形状还非常完整，这是俺想出来的好办法哦，哈哈）。如果放冰箱冷藏一下口味更佳哦 5.淋上酸奶即可。吃的时候撒上些巧克力碎装饰一下，浪漫又好吃的一道甜品就可享用了
【椰香奶油奶酪酥饼】1.黄油软化，加糖粉打至松发、颜色变浅，再加蛋黄打匀；2.筛入低粉拌匀，入椰蓉拌匀；3.饼干面团整形成长方体，入冰箱冻硬后，切5mm厚，入烤盘(可将表面涂抹上蛋黄)，烤箱预热180°，中层，15min；5.奶油奶酪和黄油软化，再加糖粉，拌均，入裱花袋，饼干冷却了挤上即可。
【玫瑰红豆大枣糙米粥】做法：1. 糙米用清水泡一夜 2. 准备小玫瑰干花、红枣去核 3. 提前将红豆煮熟 4. 砂锅内的水烧开后，倒入沥干水分的糙米 5. 大火煮开后，倒入提前煮好的红豆，顺时针拌均匀 6. 倒入大枣肉，顺时针拌均匀 7. 倒入干玫瑰花，转小火慢煮 8. 临出锅前用勺子顺时针搅拌几分钟，即可。
瓷饭团。（做法：①糯米+大米（2：1）浸泡两小时，入电饭锅煮熟成米饭（水量比平时少一点）②保鲜膜摊开，撒芝麻，平铺米饭按平，加肉松+腌萝卜条+油条，卷起来）据说是上海特色小吃，学着做起来，一定要多放肉松和腌萝卜，吃起来才更有味道 #料理# #食谱# #下午茶##早餐#
红豆栗子蛋糕 材料：奶油80克、糖粉60克、全蛋2个(约100克左右)、粒状红豆泥150克、低粉80克、泡打粉1/2小匙、糖水栗子100克、罐装栗子泥40克。 做法： 1、粉类过筛备用；糖水栗子沥干水份后，取适量对半切开成块状，将切好的块状栗子铺在模型里，模向排成一列备用，剩余的栗子切成小粒备用； 2、奶油室温软化后，用打蛋器打发； 3、加入糖粉打至颜色变淡； 4、分次加入打散的全蛋液拌匀； 5、加入栗子泥拌匀； 6、加入红豆泥拌匀； 7、加入
【英式焗烤布丁】材料：吐司、鸡蛋、牛奶、砂糖、黄油、蔓越莓；做法：1.黄油软化后在焗碗底部刷匀；2.吐司切成小块；3.鸡蛋打散，放牛奶、砂糖；4.吐司沾满蛋液，放入焗碗中；5.蔓越莓沾满蛋液洒在吐司上；6.烤箱170度，30分钟即可
做法： 1. 准备原料。 2. 把蛋白蛋黄分开。 3. 在蛋黄里加1克盐和10克糖搅打均匀。 4. 分3次加入50克色拉油，每加一次都搅打均匀。 5. 分两次加入牛奶，每加一次都搅打均匀。 6. 筛入低粉搅打至无颗粒状态。 7. 取一只碗装入10克左右蛋黄糊，再倒入4滴红色素拌匀。 8. 把蛋白打散后挤入5滴柠檬汁。 9. 搅打至大泡时加入50克糖的1/3. 10. 继续搅打至体积增大1倍左右，泡比较细密时加入剩下糖的1/2. 11. 继续搅打至表面起纹路时加入
黑巧克力慕斯蛋糕 1.鸡蛋打入较深的大胆盆中，加入砂糖，搅拌碗浸入热水中打发，直到砂糖完全融化，蛋液温度达到40℃ 2.水贻+黄油+牛奶，隔水加热并融化，使温度保持在40℃以上备用 3.手持电动打蛋器打发全蛋液，直至蛋糊洁白黏稠，捞起滴落不会断线，牙签插入蛋糊1cm，不会很快倒下 4.低筋面粉+杏仁粉+可可粉混合均匀后过筛入蛋盆中，刮刀翻拌均匀，倒入B融合溶液，继续拌匀 5.面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中层，上下火170℃，20分钟左右成熟 6.加入杏仁粉与可可粉的海绵蛋糕会出现略微消泡，这是正常
【抹茶麻薯】 1. 将2ml抹茶粉、糯米粉100g、水100g、砂糖32g全部搅匀 2. 放热水先将少量生糯米粉蒸熟（5分钟内）3. 在放热水将步骤1的糯米糊蒸8-10分钟（建议用碟子蒸，这样时间可以短些）4. 蒸出来的糯米团比较有粘性，稍微用筷子搅拌之后，在垫子上撒上熟糯米粉，再将糯米团放在垫子上揉到不粘手的状态 5. 将糯米团分成8份，压平，包入馅料即可。 抹茶味与红豆和芝麻比较搭哦~
柠檬布丁蛋糕 Lemon Budding Cake, 咋一看，就是个小身材的蛋糕， 没有什么惊喜之处。 但当一勺轻挖下去，惊喜来了： 温暖的布丁，静静的呆在底部…… 松软的蛋糕，丝滑的补丁，瞬间一起溶入口中。 于是，你开始体验： 舌尖的这一部分，是蛋糕，还是补丁？ 柠檬布丁蛋糕 Lemon Budding Cake 食谱来自【Everyday FOOD】 材料及准备 无盐黄油………………………………2 大勺（28g） 高粉…………………………………………1/3
香芒冻布丁~准备时间：15分钟 制作时间：50分钟 食材：牛奶2000克，糖150克，鱼胶粉20克，芒果400克 调料：鲜榨芒果汁50克 做法 1．先把芒果切片，然后与其他食材一起放入锅中煮开，再装入器皿放凉。 2．食用时将鲜榨芒果汁浇在布丁上即可。 特点 非常港式的甜品，貌似普通，但口味非凡，很受人喜爱。清凉有果味，自然淳朴。 建议配酒 首席法兰西香槟丰年，2010年9月刊 烹饪心得 可以适当减少糖的量，也可以根据自己的喜好多放些芒果。
雪媚娘 做法：1，取适量糯米粉，炒锅慢火炒至微黄色，取出备用； 2，将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆； 3，将粉浆入蒸笼，大火蒸15分钟至熟； 4，取出稍凉后，加入白油揉成光滑的面团，入冰箱冷藏； 5，将无糖淡奶油打发放入裱花袋；在料理台上撒上手粉，取出面团分成小块，压平，擀成薄薄的面皮； 6，将面皮放入浅口容器中，挤出少量打发奶油，然后象包包子一样收口包好即可
椰蓉果酱蛋糕 1.鸡蛋打入大碗，加入细砂糖； 2.锅里倒热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发； 3.直到将鸡蛋打发到非常浓稠的状态，提起打蛋器时，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹并且花纹维持较长时间不会消失； 4.15克椰浆粉和20ML水混合制成浓椰浆； 5.把浓椰浆倒入打发好的鸡蛋里； 6.50克黄油融化成液态，倒入打发好的鸡蛋里，并用橡皮刮刀以从底部往上翻拌的手法搅拌均匀； 7.倒入过筛的低筋面粉，用橡皮刮刀以从底部往上翻拌的手法搅拌均匀； 8.将拌好的面糊倒入预先铺
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