转采于2013-03-27 17:19:03
【豉香蒜末拌茄子——by@落雨无声- 】t.cn/zThPiux做法: 1. 将茄子对半切开,放蒸锅里蒸5分钟。2. 蒸茄子时做配料和调料了,将蒜、红椒、香菜切末,倒入醋、味极鲜酱油等调匀成酱汁。3. 将蒸好的茄子放在碗中捣一捣。4. 放上香菜和红椒丝。5.将调好的酱料淋上。
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