【竹笋炒腊肉】腊肉、竹笋、辣椒、蒜苗、姜...
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清芬从悉听山雨
转采于2013-03-28 21:36:06
【竹笋炒腊肉】腊肉、竹笋、辣椒、蒜苗、姜、料酒、盐适量。将腊肉、竹笋汆水切片，准备好姜、蒜； 起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒，然后再加竹笋； 加料酒、适量的盐调味即可。 #美食#
美食
清芬
Roasted Carrot, Cashew, Avocado
烤土豆
七种泡菜的做法 泡菜水的作法，仅供参考： 一、 泡菜水材料：香料（桂皮、三萘、八角、茴香等等，如果你不懂可以去市场上让卖干货的老板帮忙配制），老姜片、干花椒、白酒（酒的作用是让泡菜水不生花，也就是不涨霉菌）、叮叮糖或红糖（能提味让泡菜吃起来脆甜）、盐、冷开水、干净的白色纱布。 二、 作法：1、把冷开水倒进泡菜坛里；2、把香料放进纱布里包着打一个结，放进坛里；3、陆续把盐、老姜片、干花椒、白酒、叮叮糖或红糖放进坛子里；4、最后把要泡的菜放进去。 特别说明：一、泡菜水是越老的越好（我妈妈家的泡菜水30多年了，
ChowGals: {SkinnyChow} Spicy Tuna & Shrimp, Smoked Salmon, Avocado Cucumber Sushi
【春笋排骨汤】 做法：1、排骨切块后泡入清水中，春笋切成块状，姜切片。2. 排骨放入开水中去除血水捞出，春笋也放入开水中煮5分钟去涩。3. 高压锅中放入排骨和春笋，放入足量清水,加姜，蒜，八角及香叶，盖盖开始炖。4. 时间约30分钟后打开锅盖调入少许盐，用高压锅压10分钟即可。
【图】【排毒功能最强的20种食物】非常实用 想要拥有好身材
【桂花茶冻】 原料：干桂花5克，白糖30克(可根据自己喜甜的程度调整)，琼脂15克，开水1000克。 1. 琼脂用清水浸泡备用。 2. 干桂花用开水冲泡，然后放白糖，最好用盖子盖住焖一会儿。泡好的琼脂从水里捞出来，淋干水分。 3. 把淋干水分的琼脂和用开水冲泡的桂花茶一起放入锅里，小火煮至琼脂融化。要边煮边搅拌，防止粘锅底。 4. 煮好后倒入模具内，放冰箱冷藏至凝固成桂花冻，即可~
水果治愈系 #生活常识#
爆炒四季豆】1、四季豆去老筋掰段，洗净沥干 2、锅里多倒些油，烧热后倒四季豆大火炸，至外皮微皱捞出控油 3、锅中留底油1大匙，放肉末炒散，再加料酒、蒜末、姜末，炒至肉末干酥 4、加入四季豆与香油1茶匙、糖1/4茶匙、味精少许、盐适量，待炒拌入味后，起锅盛入盘中即可。
【竹笋炒腊肉】腊肉、竹笋、辣椒、蒜苗、姜、料酒、盐适量。将腊肉、竹笋汆水切片，准备好姜、蒜； 起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒，然后再加竹笋； 加料酒、适量的盐调味即可。 #美食#
自制肉松，好高端！
【年夜饭之小点心】美国大杏仁挞 原料（4个直径10厘米挞）：挞皮：低筋面粉100克，黄油50克，糖30克，鸡蛋液20克（约半个鸡蛋），盐1/2茶匙杏仁馅：美国大杏仁150克，细砂糖65克，蜂蜜30克，牛奶80克，黄油5克 步骤： 1,先将黄油在室温下放软，鸡蛋打成蛋液。2,把糖、盐倒入黄油碗中搅拌均匀。3,蛋液分三次倒入黄油中，每倒一次要立刻用筷子充分搅拌，使黄油和蛋液完全融合，以免水油分离。 4,把面粉倒入黄油蛋糊中搅拌均匀，并揉成面团......
【美味点心之——炸金条】 原料：豆腐配料…
西式炒雞蛋 西式炒雞蛋 材料： 雞蛋2個 牛奶1 1/2湯匙（也可以用奶粉加水拌勻而成） 牛油1/2湯匙 鹽少許 做法：雞蛋攪拌成蛋液，加入鹽和牛奶拌勻。燒熱平底鍋，用慢火將牛油煮溶，倒入蛋液，不停的攪拌直到全部蛋液凝固即可。
【芒果糯米糍】。 水磨糯米粉150克、淀粉40克、植物油25克、牛奶200ml、糖粉40克。 芒果1个。 1、将糯米粉、淀粉、糖混合，加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状， 2、将搅匀的粉浆加盖入微波炉高火叮2分钟。 3、芒果去皮切成小块待用。 4、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手，在手上涂一些水防止粘手，取一小块面团按扁，包入馅料。 5、像包汤圆一样将馅料包起来，滚圆。 6、将做好的糯米糍裹上椰蓉即可。
甜橙蔬果盅 1.甜橙洗净去皮，剥出果肉；新奇士®柠檬洗净切片，榨出果汁； 2.把洗净的黄瓜从中间剖开，均匀用力用果刨剖出薄片备用； 3.小西红柿洗净切成小块，生菜/球生菜洗净手撕成小块； 4.把黄瓜薄片轻轻卷成圆圈并摆入盘中； 5.将甜橙果肉、生菜、小西红柿、球生菜混合，淋上柠檬汁装入黄瓜盅内； 6.挤适量沙拉酱，点缀薄荷叶即可。
【不同病症适宜有效补充营养的水果】1.贫血:葡萄、橘子、番茄、苹果、草莓、樱桃;2.胆固醇过高:山竹、核桃;3.高血压:葡萄、橘子、番茄、苹果、核桃、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子;4.动脉硬化:橘子、番茄、苹果、草莓、核桃、香蕉;5.血管脂肪化:橘子、番茄、苹果、草莓、核桃、香蕉等。✿
1.将火龙果对半切开，用挖球器将果肉挖成一个个的小球； 2.芒果洗净外皮后，用刀沿着芒果的1/3处切开； 3.然后在果肉一面上，斜切成菱形网格状，要将果肉切到果皮处，但不要切断； 4.用手拿起芒果，大拇指按住芒果的边缘，4个手指托住果皮一侧，用中指用力顶一下，果肉一侧就可以翻起； 5.猕猴桃去皮切成片，樱桃洗净沥干水分； 6.将火龙果，芒果，猕猴桃，樱桃和大杏仁放入盒中，淋上原味酸奶即可。
【这样清新淡雅的莲花竟然是用白菜做的！】去掉老叶，对半切开；用小刀尖从根部往上切；从外向里依次切成花瓣状，刻成莲花状；放入沸水中煮熟即可。让朵朵莲花装点你的节日家宴吧！
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