转采于2015-12-10 09:15:55
蜜烧红薯
食材明细:黄心红薯(红心也可)500克 红枣50克 蜂蜜100克 白糖 50克 清水 300克 熟白芝麻 适量 植物油 适量
制作步骤
1. 红薯洗净去皮,切成小块;红枣洗净去核,切成碎末。
2. 炒锅倒油烧至7成热,下红薯块炸熟,捞出,沥油。
3. 炒锅去油,加入清水,放入白糖熬化。 4. 倒入过油的红薯。
5. 煮至汁粘,加入蜂蜜。
6. 撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内撒上芝麻即可。
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