转采于2013-04-03 01:28:03
炸牛奶】1. 把牛奶、白糖、淀粉搅拌,倒入锅内;2.
煮沸后转文火,慢慢翻动使其凝固,呈糊状时铲起;3. 凉后放入冰箱,使其冷却变硬;4. 需要时取出切块或排骨状; 5.
将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆;6. 油热至六成,将奶糕沾裹上糊浆,放入油锅,炸至金黄色捞起即可。 #DIY#
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