【披萨蛋饼】
1.培根，洋葱，青红椒切细丝，香葱切段；
2.鸡蛋入碗加盐搅匀，加少许面粉拌成无颗粒蛋糊；
3.不粘锅刷层薄油，小火，入蛋糊，40S后关火；
4.在蛋糊面上铺上培根丝，青红椒，洋葱丝，最后铺上奶酪丝；
5.盖盖，小火焖3min，开盖，奶酪条熔化，轻晃锅，饼脱离锅身。
1.培根，洋葱，青红椒切细丝，香葱切段；
2.鸡蛋入碗加盐搅匀，加少许面粉拌成无颗粒蛋糊；
3.不粘锅刷层薄油，小火，入蛋糊，40S后关火；
4.在蛋糊面上铺上培根丝，青红椒，洋葱丝，最后铺上奶酪丝；
5.盖盖，小火焖3min，开盖，奶酪条熔化，轻晃锅，饼脱离锅身。
