【东北锅包肉】1猪肉斜切成薄片，加盐料酒...
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九色魔方从开拓勇者
转采于2015-12-19 23:16:17
【东北锅包肉】1猪肉斜切成薄片，加盐料酒鸡粉和生粉腌制30分钟。2空碗加生抽王白糖米醋鸡粉生粉和清水调芡。3空碗加香炸粉、油和清水做成炸浆。4肉片沾生粉裹炸浆。5热油猪肉片炸至金黄色。6炒香姜丝葱丝，倒入炸好的猪肉片炒匀，浇入芡汁勾芡，撒香菜末。
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'Tis the Season <3
【红烧大肠】材料 猪大肠 3条 生粉 酱油 砂糖 姜 盐 花生油 耗油 醋 葱 作法 1.把猪大肠洗干净； 2.把洗净的猪大肠放开水锅里煮十五分钟，捞出控水晾凉，肠头切条，剩下切段； 3.一大块姜切片，三根葱切段，放热油锅里爆香，放猪肠煸炒一会； 4.往锅里放开水，放一小匙盐、一汤匙酱油、一汤匙耗油、一汤匙砂糖和一瓶盖白醋，然后盖上锅盖转文火焖； 5.等到汤汁收浓，放入葱段煸炒一会就行了。
香菇鱼片粥 作法 1.大米洗净，鱼肉一半切片，一半切小丁，香菇切片（用开水汤一下，干香菇更好）芹菜切丁， 2.鱼用胡椒粉，料酒，盐腌制15分钟 3.锅中放米和水，和腌好的鱼丁，煮至米烂放鱼片，香菇，盐，胡椒粉适量，煮五分钟，然后加芹菜丁煮一分钟放鸡精即可
虾肉藕夹 作法 1.准备一些葱姜水，将虾仁先拍松，再剁成肉泥虾肉藕夹 2.调入少量盐、胡椒粉、料酒、葱姜水打匀，将藕去皮切成薄片虾肉藕夹 3.取两片相当大小的藕片，往一片上抹上一些虾肉，用另一片压在上面成藕夹虾肉藕夹 4.用生粉、面粉和鸡蛋和一边清水调成浆，把藕夹放浆里均匀地裹上，再裹一层黄金面包糠虾肉藕夹 5.油烧至七成热，放入藕夹两面炸熟即可。
多希望可以开一家冰激凌店铺
[看着心好累，人和雪糕连最基本的信任都没有了。。。]
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【东北锅包肉】1猪肉斜切成薄片，加盐料酒鸡粉和生粉腌制30分钟。2空碗加生抽王白糖米醋鸡粉生粉和清水调芡。3空碗加香炸粉、油和清水做成炸浆。4肉片沾生粉裹炸浆。5热油猪肉片炸至金黄色。6炒香姜丝葱丝，倒入炸好的猪肉片炒匀，浇入芡汁勾芡，撒香菜末。
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