转采于2015-12-26 20:31:57
防癌养血护肝干煎椒盐鲳鱼
  【干煎椒盐鲳鱼的做法】
  1.将鱼清洗干净,两面切上斜刀,抹上一层料酒和细盐,腌制10分钟去腥入味
  2.在鱼身两面拍上些干面粉,不用太多
  3.平底不粘锅烧热,倒入适量油,下入葱姜蒜煸出香味
  4.从大火转成小火,下入鲳鱼煎,煎的时候撒上些椒盐,煎至两面略焦黄即可出锅装盘了 #食谱#
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