用料：黄豆（泡发后）100克、清水1000毫升调料：白糖20克、白凉粉40克、大喜大蓝莓酱适量。做法： 1、准备需要的食材。 2、黄豆和清水放入豆浆机，启动干豆/湿豆程序。 3、白凉粉放入碗中，加入适量的清水4、搅拌至白凉粉融化后备用 5、程序结束后，把煮好的豆浆过滤。 6、取500毫升豆浆放入奶锅中，加入白糖。 7、倒入之前调好的白凉粉糊，小火煮至沸腾。 8、关火后倒入保鲜盒大约1厘米高，用滤网撇去气泡，晾凉。 9、豆浆晾凉后会凝结成爽滑的豆浆冻，用勺子划成小块。 10、把豆浆冻放入碗中，淋上蓝

转采于2013-04-09 22:05:25

用料：
黄豆（泡发后）100克、清水1000毫升
调料：
白糖20克、白凉粉40克、大喜大蓝莓酱适量。
做法：
1、准备需要的食材。
2、黄豆和清水放入豆浆机，启动干豆/湿豆程序。
3、白凉粉放入碗中，加入适量的清水4、搅拌至白凉粉融化后备用
5、程序结束后，把煮好的豆浆过滤。
6、取500毫升豆浆放入奶锅中，加入白糖。
7、倒入之前调好的白凉粉糊，小火煮至沸腾。
8、关火后倒入保鲜盒大约1厘米高，用滤网撇去气泡，晾凉。
9、豆浆晾凉后会凝结成爽滑的豆浆冻，用勺子划成小块。
10、把豆浆冻放入碗中，淋上蓝

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