小王长沙粉行vi设计｜餐饮品牌设计|||每个地方都有特色的面，或者粉。融入在老百姓的生活里。武汉有热干面，兰州有拉面，河南有烩面，岐山有臊子面，山西有刀削面，四川有担担面，重庆有小面，北京有炸酱面，陕西有油泼面，广州有肠粉，贵州有羊肉粉，南昌有拌粉，新疆有炒米粉...... 长沙也有自己的米粉。米粉分圆粉跟扁粉两种。要知道米粉本身是没有任何味道的，全靠汤来调味。长沙人管放在米粉里面的配菜叫码子，有煨码跟炒码两种。另外还有一套专用术语：轻挑重挑、重盖轻盖、免青、宽汤......委托人是俩帅哥，熟稔长沙

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转采于2023-10-04 10:55:38

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