罗宋汤的做法 主料：西红柿1个 卷心菜...
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舆緋璦从双手锸篼
转采于2013-04-12 13:19:45
罗宋汤的做法
主料：西红柿1个 卷心菜1/4个 牛肉250克 西芹半根 土豆两个 洋葱半个 胡萝卜一根
所有食材切块备用；牛肉沸水后撇去浮沫，放入姜片、盐后放十分钟
把牛肉250克 土豆两个 胡萝卜一根放入压力锅压20-30分钟
铁锅内放植物油(或黄油)放入面粉炒至微黄后备用
洗净铁锅后放适量植物油，加洋葱煸出香味，番茄、卷心菜、西芹翻炒至变得有点软后加入番茄酱，加入炒好的面
将炖好的牛肉带汤倒入锅中搅匀后大火煮滚，熬制汤浓稠，加盐、胡椒粉、即可。
美食
舆緋璦
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【香辣豆干烧鸡翅】 平时在家里做的最多的肉肉，要数鸡翅了。如果说喜欢，鸡翅似乎并不是最爱，但鸡翅却是我吃的最多的。很奇怪吧，最喜欢的到不是最常吃的，反而易烹饪的鸡翅，成家我家灶台上的常客。 后来发现，其实并不是爱吃某一种肉类，而是料理的对味都会喜爱。如果喜欢的食材做的不可口，一样会被丢弃。有此想到，鸡翅没有特殊味道，经济又实惠，料理易上手，因此更容易被食客接受。 鸡翅的做法可以多种多样，圈子里很多朋友演绎过无数做法。只要找对适合自己的那一口，我想爱......
糯米香烤鱿鱼筒 　　做法： 　　1 糯米提前泡四个小时左右，蒸或者煮熟，取米饭半碗 　　2 鱿鱼洗干净，用姜片料酒腌制备用，火腿切粒，甜椒切粒，红萝卜切碎，木耳切碎 　　3 锅里先入少许油，炒香火腿，加入米饭炒散后，倒入黄甜椒，黑木耳，红萝卜，炒均匀，再倒入法香碎，放入少许盐调味，装起备用 　　4 把炒好的米饭装入鱿鱼筒内，用牙签交叉固定，以防漏出，入烤盘 　　5 碗里倒入一汤匙蚝油，一汤匙麻辣汁，几滴姜汁搅拌均匀，作为烧烤酱 　　6 烤箱预热好，鱿鱼表面刷一层烧烤酱，入烤盘烤20分钟左右，
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【虾仁蒸豆腐】1.大虾处理干净，用料酒、胡椒粉腌10min；2.日本豆腐切均匀的厚片，大蒜切片，葱切丝；3.蚝油、酱油、香油、糖、淀粉、水调好芡汁；4.锅放少许油，3成热倒入虾仁翻炒；5.入蒜瓣及葱丝，倒入芡汁翻炒；6.倒日本豆腐，翻动炒锅，将料汁盖住豆腐即可~
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看着就想吃
罗宋汤的做法 主料：西红柿1个 卷心菜1/4个 牛肉250克 西芹半根 土豆两个 洋葱半个 胡萝卜一根 所有食材切块备用；牛肉沸水后撇去浮沫，放入姜片、盐后放十分钟 把牛肉250克 土豆两个 胡萝卜一根放入压力锅压20-30分钟 铁锅内放植物油(或黄油)放入面粉炒至微黄后备用 洗净铁锅后放适量植物油，加洋葱煸出香味，番茄、卷心菜、西芹翻炒至变得有点软后加入番茄酱，加入炒好的面 将炖好的牛肉带汤倒入锅中搅匀后大火煮滚，熬制汤浓稠，加盐、胡椒粉、即可。
私房浇汁豆腐 食材明细:豆腐适量 胡萝卜 适量 洋葱 适量 青椒 适量 香菇 适量 火腿 适量 番茄酱 适量 蚝油 适量 盐 适量 鸡精 适量 黑胡椒 适量 制作步骤 1. 豆腐煎两面金黄。 2. 香菇泡软，和火腿，洋葱，青椒，胡萝卜都切丁。 3. 煎豆腐的油全部倒掉，锅底沾的油就够了，一勺番茄酱一勺蚝油混合小火炒一下。 4. 放入洋葱，香菇，火腿，胡萝卜丁，炒散。 5. 兑水，放盐，黑胡椒煮开。 6. 放入豆腐，大火煮开小火焖到豆腐入味，大约三分
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