转采于2012-05-16 19:00:51
#波少做饭记#菜档后面那个憨厚的鱼档老板笑着和我打招呼,在他们家买鱼,他会很仔细的帮你把鱼收拾干净,并且很喜欢告诉顾客怎么做好吃。他跟我说今天滴巴浪鱼不错,于是花了9元5执了三条巴浪鱼,回家烧热油锅爆香花椒后花椒弃之,煎鱼后加姜丝、葱段、黄酒、酱油、鱼露和开水,煮成这道"半煎煮巴浪"
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