香焗培根土豆泥 制作步骤 1. 土豆洗净...
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MAHAVIRA的微薄从寻一亮
转采于2016-01-11 17:20:32
香焗培根土豆泥
制作步骤
1. 土豆洗净后分别在每个的表面划十字刀，放入沸水中煮30分钟后撕去表皮，碾压成土豆泥晾凉备用
2. 平底锅内放少许黄油，将切碎的培根放入小火慢慢炒至焦香
3. 将培根碎倒入土豆泥中，搅拌均匀后用手沾少许冷水，将其揉成一个个小圆球
4. 将做好的土豆球放入铺了锡纸的烤盘中，中间稍微留些距离
5. 将马苏里拉切条，每个土豆球上放几根奶酪条
6. 烤箱预热200度，中层上下火烤10分钟至奶酪表面变金黄即可 by 文琦
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香焗培根土豆泥 制作步骤 1. 土豆洗净后分别在每个的表面划十字刀，放入沸水中煮30分钟后撕去表皮，碾压成土豆泥晾凉备用 2. 平底锅内放少许黄油，将切碎的培根放入小火慢慢炒至焦香 3. 将培根碎倒入土豆泥中，搅拌均匀后用手沾少许冷水，将其揉成一个个小圆球 4. 将做好的土豆球放入铺了锡纸的烤盘中，中间稍微留些距离 5. 将马苏里拉切条，每个土豆球上放几根奶酪条 6. 烤箱预热200度，中层上下火烤10分钟至奶酪表面变金黄即可 by 文琦
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