【糯米红枣】1.红枣浸泡数小时,沥干水分...
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凯山已几从aEcmH
转采于2016-01-11 17:53:56
【糯米红枣】1.红枣浸泡数小时,沥干水分用剪刀剪开去核；2.糯米粉玉米淀粉混合,加入清水和成团(如果怕散可以用开水和)；3.将糯米粉搓成长条,切小段,加入红枣中间；4.做好的红枣排入盘子中,放入蒸锅蒸熟；5.取出蒸好的红枣,表面淋上糖桂花即可开吃 。
世界各地美食 甜品 诱人美味
凯山已几
【不用一滴油！脆皮鸡翅】 1.腌制鸡翅：倒入半瓶啤酒，3勺盐和1勺胡椒粉腌制15分钟； 2.用擀面杖把玉米片擀碎，把鸡翅裹上玉米片； 3.放入微波炉高火加热三分钟，拿出翻面，再烤3分钟， 一共加热12分钟即可。
【电饭煲豌豆香肠焖饭】1.米洗净,泡30min;2.蔬菜洗净,豌豆沥水,洋葱切碎,胡萝卜去皮切丁,香肠切片;3.锅放底油,煸香洋葱碎,入胡萝卜.豌豆过油翻炒;4.过油菜料和香肠片入泡好米中入适量清水,入生抽.胡椒粉.盐.香油拌匀;5.按煮饭键,待其跳起,不开盖,再焖10min即可~10分钟搞定绝世美味
【香辣藕丁】原料：莲藕1节，葱花数片。调料：郫县豆瓣酱2汤匙（30g)，生抽1汤匙（15ml），老抽1茶匙（5ml），盐1/4茶匙（1g）。做法：1、莲藕1节，洗净去皮，切成丁。2、锅中倒入清水烧烤，焯烫一下藕丁。3、焯过水的藕丁捞出沥干备用。4、郫县豆瓣酱切碎备用。5、锅中倒入适量的炒菜油，放入豆瓣酱和葱花，爆香锅底。6、放入焯过水的藕丁，翻炒1分钟后，放入生抽、老抽、糖、盐调味后，可以适当加入少量清水，让调味料充分融合，大火收汁后即可出锅。
（湘西酸萝卜）用料：红皮萝卜1000克、白醋、糖、温开水、红皮萝卜.心是白的哈.个儿头比白萝卜小多了.做法：萝卜洗干净后.切成大小差不多的薄片.加适量盐腌制20分钟.2、滗去腌制萝卜的水，用凉白开过一遍.用干净无水无油的筷子把萝卜片夹入干净的玻璃容器中.加温开水、醋和糖.基本上和萝卜平齐或稍超过萝卜就可以了.盖上盖子摇匀.泡上3-4天就可以吃了.泡好的酸萝卜.用干净的筷子夹出来.根据自己的口味加上油泼辣子、香菜、香油、蒜水拌匀.不好吃你找我哈。
玫瑰糖 -网上厨房 红玫瑰三朵； 将花瓣一片片扯下来，泡在水里清洗干净； 然后用纸巾将花瓣上的水蘸干，注意一定要完全蘸干哦，不然制成糖酱后不易贮存，很容易坏； 取一干净的大碗，碗里不能有水，将弄干的玫瑰花瓣倒入，然后加入四倍于花瓣份量的白糖，用擀面杖捣烂； 将捣好的糖装入密封玻璃罐中，盖严实盖子，放入冰箱贮藏7-15天即可。
[冬瓜茶]1.冬瓜外皮洗干净，切成小块； 2.用红糖拌匀冬瓜，静置30分钟，冬瓜会自然出水； 3.加入桂圆干，一起煮。大火煮开，转小火煮2个小时； 4.放凉之后，过滤。用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来，装瓶； 5.每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁，白开水稀释。
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馋嘴下酒菜【红油猪耳】 用料：鲜猪耳300克　朝天椒辣椒面100克　二荆条辣椒面100克　菜油2斤　生姜2块 大葱3根　香葱4根　香菜半把　蒜5粒　八角5粒　花椒1/2汤匙　豆蔻1汤匙 盐　老抽3汤匙　白酒1汤匙　白糖1 /2茶匙　白胡椒粉1/2茶匙　香油1汤匙 1、锅里放菜油，等油烧掉泡沫后，改小火，放切成段的大葱、拍破的1块姜和花椒入锅煎金黄关火，捞出。待油温降到五层热时，放入辣椒粉、豆蔻和3粒八角，用小火（油面咕嘟冒泡状）不断铲动，熬8分钟关火。等锅里的辣椒油自然冷却后，装入容器里，盖盖捂一夜。
【糯米红枣】1.红枣浸泡数小时,沥干水分用剪刀剪开去核；2.糯米粉玉米淀粉混合,加入清水和成团(如果怕散可以用开水和)；3.将糯米粉搓成长条,切小段,加入红枣中间；4.做好的红枣排入盘子中,放入蒸锅蒸熟；5.取出蒸好的红枣,表面淋上糖桂花即可开吃 。
如何做水果蛋糕的做法（早餐食谱）
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这个珍珠丸子，可以直接食用，也可以蘸料搭配着吃。（用蒸鱼豉油加香菜煮水、加盐、糖做成的汁不错。）
1分钟就可以学会的【6种花样馄饨包法】！学起来，过年回家大展身手啦！
每日韩语：【韩国料理】오징어순대-鱿鱼肠；材料：鱿鱼、豆腐、粉丝、灯笼椒、胡萝卜、青椒、洋葱、韭菜；步骤：鱿鱼洗净内脏掏出；豆腐用纱布拧掉水分；粉丝泡水切细；鱿鱼腿切成粒；洋葱韭菜青椒灯笼椒胡萝卜油锅里放盐过一遍；用鸡蛋和糯米面和成馅；鱿鱼内壁粘一层面粉；馅灌进鱿鱼；蒸锅里蒸出来切开就吃了
【DIY炒面，高手在民间】很多人都喜欢吃炒面。什么样的炒面最好吃，我觉得可以这么说：面条油而不腻，软而露焦！如果你能做到这两点，说明你是炒面高手了~ps:面条在炒制过程中要用筷子不断翻炒，小心糊锅，最好使用不粘锅。
【鸡蛋火腿卷】明天用它当早餐吧！
#采集大赛# #食谱#
春游必备小食品【泡椒凤爪】 材料：鸡爪500克　野山椒30粒　野山椒水600ml　白糖1汤匙　米酒（醪糟）2汤匙　白醋1汤匙 鸡粉1茶匙　香叶4片　丁香4粒　生姜1大块　桂皮1小块　八角1粒　肉蔻5粒　 1、姜切粗丝，取深容器，将10粒野山椒切段，与姜丝一同放入，加野山椒水和没切的野山椒。放米酒、白糖。调入鸡粉并充分搅匀（尝味，如不酸可放点白醋） 2、鸡爪斩去指甲剖开。锅里烧能没住鸡爪的水，放香叶、八角、桂皮、肉蔻、丁香和带皮的生姜一起煮开。放鸡爪入锅煮，大火烧开后，放1汤匙白醋用中小火煮15至20分钟捞
夏日最解馋最美容的小菜——泡椒凤爪 用料：鸡爪500g、泡椒1瓶（200g）、白醋100ml、花椒1小勺、姜1小块、盐10g、白糖15g、味精2g 、清水250ml 1. 将鸡爪用刀切掉指甲，并剁成两半，把鸡爪放入滚水锅中焯烫1分钟后捞出，用清水冲洗干净； 2. 重烧一锅水，放入焯好的鸡爪，加入姜片，中用中小火煮10分钟，捞出用清水冲凉； 3. 另取一锅倒入清水，放入花椒和姜片，烧开后离火，倒入一瓶泡椒（连同泡椒水）、加入白醋、盐、白糖和味精，搅拌均匀后放凉备用； 4.将冲凉后的鸡爪捞出，倒入步骤（3）的
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