转采于2013-04-13 21:32:21
【奶油蘑菇汤】做法:1)洋葱洗净切粒,蘑菇洗净切片。2)锅烧热,放黄油融化后加面粉,炒至微黄。3)加水,同时迅速拌匀,关小火继续煮。4)另起锅,烧热后加黄油融化放洋葱炒香半透明时倒入汤中一起煮。5)加蘑菇片,不停搅拌。6)加淡奶油继续煮至适合浓稠度。7)放盐和黑胡椒碎拌匀即可。
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