转采于2013-04-14 10:27:09
水晶西兰花培根卷
 看到网上有朋友用西兰花做成西兰花冻,很是漂亮。咱们照猫画虎,来道荤素搭配的漂漂凉菜~   水晶西兰花火腿卷 原料西兰花 30g琼脂糖 3g培根 4片盐 适量沙拉酱(油醋型) 适量 做法: 1、西兰花洗干净切碎,茎擦丝2、琼脂糖泡软后煮融化3、放入盐和西兰花于琼脂糖中4、冷却凝固5、把凝胶冻切条,包到培根中,淋沙拉酱
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