南瓜墨西哥红豆包 1.所以材料除了黄油外都放进打蛋桶里，揉至稍光滑后将黄油放入，将面团揉到可以拉出薄膜的阶段 2.将面团放入盆里，盆面盖上湿毛巾，放室温发至2.5倍大。 3.发好的面团取出排气，揉匀，分成10等份（约45克一份），放一边松驰15分钟。 4.将松驰好的面团再次排气，压平，包上红豆馅，包好口，揉圆，整齐的摆放在烤盘上放 5.将黄油和糖、盐混合，搅匀 6.再分三次加入蛋液，每一次都充分搅匀再放另一次 7.搅匀后筛入低粉，搅匀放入裱花袋即可 8.整好形的面团放进烤箱进行二次发酵，发至二倍大，等面