简易版【水煮肉片】1.肉片用淀粉盐料酒鸡...
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小岁爱油酥从张墨Nemo
转采于2016-01-17 00:24:47
简易版【水煮肉片】1.肉片用淀粉盐料酒鸡蛋抓匀腌20分钟。2.油菜洗净焯水控水。3.起锅烧油下肉片翻炒变色盛出。4.锅留底油爆香花椒，下泡椒豆瓣炒香，加适量清水放盐烧开。5.肉片滑水中稍煮，和油菜一起放到盘中，撒花椒干辣椒芝麻。6.最后把油烧烫浇到肉片上即可。 #食谱# #午餐#
美食美味
小岁爱油酥
Slow Cooker General Tso’s Chicken
#深夜报复社会#
1臭豆腐才是小吃界的真爱
2走 带你去吃肉
【红烧藕丸】 1、莲藕洗净用刨子刮成藕丝，再用刀剁碎或用捣泥器压碎。 2、藕糜倒入碗中，加入鸡蛋、盐、淀粉，顺时针用力搅拌上劲。 3、锅中热油，左手取适量藕糜，从虎口处挤出，右手拿汤匙刮入锅中。 4、藕丸炸至金黄饱满，用漏勺捞出待用。 5、芹菜、胡萝卜洗净切片。 6、锅中少许底油，放入葱花、芹菜、胡萝卜爆香。 7、再加入藕丸翻炒几下，加入适量开水，待锅中沸腾后加入少许盐、生抽调味，开小火烧五分钟。 8、最后开大火收汁即可。 #食谱# #吃货# #料理#
海鲜一锅汇 鲍鱼 2只蛤蜊 24只墨斗鱼 2只鱿鱼须 1只鲜虾 3只粉丝 1小把 准备所需原材料，贝壳类食材彻底洗刷净外壳，鲜虾去虾肠／虾枪／，墨鱼与鱿鱼去头／去皮衣 .粉丝提前放入温水中泡软，料酒／酱油／蚝油／蒸鱼豉油混合在一个小碗中备用，分别准备好泡椒与食用油 鲍鱼去外壳，切花刀；墨鱼也可切片后切花刀；蛤蜊洗刷干净外壳即可，在蒸食过程中会自动开口；将所有食材洗净沥干水备用 将小米椒／长椒／葱白／生姜／大蒜／泡椒切碎粉丝泡软后沥干水，铺入一个大碗中 取一口小锅，倒入30g食用油，放入切碎的所有食材 #食
芝士菠菜香肠意大利面~~~香喷喷还很简单 #晚餐##家常菜##食谱#
简易版【水煮肉片】1.肉片用淀粉盐料酒鸡蛋抓匀腌20分钟。2.油菜洗净焯水控水。3.起锅烧油下肉片翻炒变色盛出。4.锅留底油爆香花椒，下泡椒豆瓣炒香，加适量清水放盐烧开。5.肉片滑水中稍煮，和油菜一起放到盘中，撒花椒干辣椒芝麻。6.最后把油烧烫浇到肉片上即可。 #食谱# #午餐#
在板栗底端切一刀，放沸水中稍煮后捞出，去壳；葱洗净切段，姜洗净切片 2. 将猪肉刮洗干净，切成小方块，放入锅内，加酱油、料酒、葱段、姜片，大火烧煮片刻，使肉上色 3. 然后加水（以淹过肉面为宜），烧开后转用小火烧煮。肉块微酥时加入板栗 4. 肉、板栗都烧酥时再加入精盐、白糖，略煮即可 #早餐# #午餐#
【香烤土豆】用料 土豆2个 番茄2个 意大利香草料适量 白胡椒粉适量 盐1小勺 橄榄油2汤匙 蜂蜜少量 步骤 1.土豆、番茄备好。 2.土豆去皮切薄片，用盐、香草料、白胡椒粉腌制10来分钟。 3.番茄切片。 4.土豆片腌制后和番茄片交叉摆在烤盘（30.2*19.8*4.4CM）里，浇上橄榄油，放入烤箱中层150度烘烤25-30分钟，拿出后淋上少许的蜂蜜。美味的！ #家常菜# #晚餐#
【海带豆腐蛤蜊汤】做法：1. 蛤蜊买回来，泡在清水中，水里加一小勺盐，滴几滴食用油，让蛤蜊把肚中的泥沙吐尽。海带结，洗净在清水里泡会儿，捞出。取一锅子，锅中注入清水，放入少许姜丝，把海带结放入煮开后转小火煮10分钟 2. 豆腐切块，放入锅中，和海带一起小火煮两三分钟 3. 蛤蜊洗净捞出，放入锅中，煮两三分钟，至开口，放盐和鸡精调味，撒葱花出锅。 #水果# #午餐##食谱##家常菜#
【菠萝糖醋肉】 1.猪肉调料：盐2克、糖4克、白胡椒1克、地瓜粉15克 调味汁：番茄酱60克、白醋4克、糖8克 2.猪梅花肉洗净后切成大块猪肉粒，加入猪肉调料抓匀放置2小时。 3.菠萝去皮切块，在淡盐水中浸泡备用。 4.西红柿洗净切块，青椒洗净去籽切块。 5.调味汁中的所有原料称量好拌匀。 6.锅中倒入多量油烧热，下猪花肉粒油炸，至表面呈金黄色后捞出备用。 7.倒出多余油，锅中留少许底油，下西红柿翻炒至软，接着倒入青椒块翻炒均匀。 8.倒入猪肉粒翻炒均匀后倒入调味汁一同把所有原料炒匀。 9.最后倒入菠萝翻
【蒜苔炒肉丝】做法：腰梅肉、蒜苔、生姜、淀粉、盐、生抽、老抽、料酒、香醋、蒜苔掐掉尾部洗净.尾兜那里喜欢的可以留下.切长段备用.腰梅肉切成比蒜苔略细的丝.用生抽、老抽、料酒、淀粉和数滴香醋腌制20分钟.可以加两片姜去腥.锅中放适量油.下腌制好的肉丝滑炒至变色.盛出备用.原锅不用再加油.直接放入蒜苔.加盐翻炒.炒至蒜苔变绿时加入少量开水.盖上锅盖稍焖.看看锅中还有少量水.加入肉丝翻炒均匀即可.如果不够咸可加少许生抽.贴士：炒瘦肉丝最好选用腰梅肉.无论怎么炒都是滑嫩的.腌制肉丝加数滴香醋炒出来更香 #料理#
【咖喱番茄丸子米线】1、米线泡软；2、番茄去皮切片，放入小奶锅并加水，加入适量黑胡椒末，煮沸后，小火20分钟；3、加入咖喱块，继续小火，10分钟；4、加入肉丸，煮至完全浮起不打滚；5、放入泡好的米线，煮熟后，加入盐，起锅，撒葱花！ #晚餐# #料理##食谱##家常菜#
海鲜茄汁面条
清炖牛腩萝卜----吃不够的家常美味 材料：牛腩500克 白萝卜500克 枸杞 葱，姜，花椒，桂皮，香叶，八角，胡椒粉，盐，料酒，色拉油 1.牛腩冷水浸泡三小时以上，去血水，沥水切成3cm左右块状。白萝卜切块。 花椒,桂皮,香叶,八角,陈皮装入调料包。 2.深烧锅内放适量色拉油，加葱姜和牛腩略翻炒，加料酒，加足量热水，煮沸后捞出浮末加入调料包，转小火加盖煮到牛肉7分熟，约一个半到两小时，白萝卜切块放到锅中，放一小勺盐，加盖继续煮到牛肉熟烂萝卜透明，放入枸杞煮两分钟。盛到碗里吃的时候按口味加盐和胡椒粉调味
【时蔬焗意面】1.意面煮后捞出备用 2.炒时蔬 3.待时蔬半熟放香肠翻炒一会放意面 4.炒匀放适量番茄酱加盐调咸淡，起锅前放黑胡椒 5.烤箱350华氏度或者200摄氏度预热5分钟 6.在面上铺好芝士并在芝士上均匀的喷点油 7.放入烤箱烤10分钟～15分钟就好了。 #料理# #早餐# #家常菜# #食谱#
【老干妈炒香干】材料：1 香干、猪后腿肉、榨菜、葱、姜、红辣椒、老干妈豆豉辣酱、盐、鸡精、糖、老抽 做法：1.香干洗净切小方丁，瘦肉剁成肉沫，榨菜切碎，红辣椒、姜、葱切碎。2.锅烧热，倒入油，烧热后倒入肉沫翻炒至变色，倒入红辣椒和姜末炒香。3.加入一大勺老干妈豆豉辣酱和老抽翻炒。4.倒入香干和榨菜，加盐、鸡精翻炒，加入一点点水多炒一会儿使香干入味，出锅前加入糖翻炒均匀，关火后倒入葱花拌匀即可。 #家常菜##食谱##吃货#
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