豆结、卤蛋红烧肉（电饭锅版）食材：五花肉800克、豆结70克、鸡蛋4个、葱姜适量、八角2个、料酒1大勺、老抽2小勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、醋1小勺、白酒1小勺、冰糖1块、盐半小勺。做法：1、五花肉切块，放清水中浸泡15分钟，水中加入1大勺料酒，然后清洗干净备用。 2、豆结放入水中泡软，然后清洗干净，葱姜切片。 3、有熟鸡蛋的可以直接用，没有的建议直接煮几个（加了鸡蛋真超好吃，强烈推荐，不的样子难看的可以在鸡蛋上划几刀会更入味）。 4、无油无水的电饭锅，将五花肉肥肉面向下，整齐码在锅底，瘦肉

豆结、卤蛋红烧肉（电饭锅版）
食材：五花...

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转采于2016-01-18 10:28:46

豆结、卤蛋红烧肉（电饭锅版）
食材：五花肉800克、豆结70克、鸡蛋4个、葱姜适量、八角2个、料酒1大勺、老抽2小勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、醋1小勺、白酒1小勺、冰糖1块、盐半小勺。
做法：1、五花肉切块，放清水中浸泡15分钟，水中加入1大勺料酒，然后清洗干净备用。
2、豆结放入水中泡软，然后清洗干净，葱姜切片。
3、有熟鸡蛋的可以直接用，没有的建议直接煮几个（加了鸡蛋真超好吃，强烈推荐，不的样子难看的可以在鸡蛋上划几刀会更入味）。
4、无油无水的电饭锅，将五花肉肥肉面向下，整齐码在锅底，瘦肉

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