麻花煸牛肉原料： 咸麻花250克、卤牛肉...
采集 1评论
＆YJ从张墨Nemo
转采于2016-01-18 17:31:19
麻花煸牛肉原料： 咸麻花250克、卤牛肉200克、干尖椒40克、花椒15克、辣椒粉10克、麻辣花生40克、油500克。 做法： 1、麻花置于盘中备用； 2、用手掰成小段； 3、卤牛肉200克； 4、切成一寸长左右稍粗的一点儿的长条； 5、干尖椒、花椒、麻辣花生同置一碗中，混合均匀； 6、炒锅入油，大火烧至八成热时，转中火，下入牛肉炸至表面焦黑时捞起； 7、将锅中油盛起，留少量底油，下入辣椒粉小火煸3秒钟； 8、然后迅速将碗内的干尖椒、花椒与麻辣花生倒入锅中，翻炒均匀，小火煸出红油与辣香； 9、下入炸过的牛
店
＆YJ
韭菜盒子。（做法：①中筋面粉150g+盐4g，加水和成面团，醒30分钟②韭菜馅：鸡蛋炒碎，虾皮爆香，瘦肉切成泥，韭菜剁碎，粉丝泡软剁碎，混合加少量盐拌匀③面粉分成6份，擀皮放馅后对折，锁边成漂亮大饺子④小火少油，烙至两面金黄色） #料理# #西餐# #家常菜# #午餐#
芦笋虾球
宫保虾球 　　做法： 　　1.备好花椒粒，干辣椒用剪刀剪成小段 　　2.生花生米泡水 　　3.待花生米皮变软剥去皮，用厨房纸吸干水份 　　4.锅中坐油，凉油时加入花生米炸至变黄 　　5.图5为炸完的花生米，一定要小火，不停铲动着炸，以免炸糊 　　6.取葱一棵，切下葱白部分备用 　　7.将彩椒切成小块 　　8.虾仁用刀从背部划开 　　9.虾仁加入盐，淀粉，料酒腌制10分钟 　　10.配料汁(生抽15ML，醋20ML，糖1汤匙，老抽1/4茶匙，料酒20ML，水淀粉20ML，鸡精2克，盐1
爽口金针菇 葱花切好放入碗中，锅中放入2匙植物油、1匙香油，烧至七成热 烧热的油浇在葱花上，制成葱油备 取一个小碗，加醋、生抽酱油、盐、汤、味精、辣椒油调成汁（醋和生抽比例为2:1） 金针菇洗净后放入开水锅中焯烫一下，过凉水后
四川鱼香茄条——餐馆年夜饭点击率最高 材料：长茄子200g，肉末80g，蒜末，清水3大匙，水淀粉1小匙，葱 辣豆瓣酱3小匙，酒酿1.5大匙，酱油1小匙，白糖 1/2小匙，花椒粉 1/4小匙，米醋 1/2小匙，香油1/3小匙 1.在一碗里倒酒酿、清水、酱油和白糖，充分搅拌使糖溶化，料汁即可。茄子切条 2.锅烧热油，迅速下茄子炸30秒捞出，留少许油下肉末煸炒。变色后放辣豆瓣酱炒出红油。加蒜末和料汁，待汁液浓稠后倒茄子翻炒数下 3．调入水淀粉勾薄芡。加花椒粉、滴少许米醋和香油，关火。撒上香葱粒即可。
「咖喱焗饭」鸡肉块用淀粉、盐、咖喱粉腌制片刻，土豆胡萝卜块用盐水煮熟捞出。油锅炒香洋葱后下鸡肉，炒至表面变白盛出。另起一油锅炒香咖喱粉，倒入鸡肉、土豆和胡萝卜翻炒，加半杯水小火收汁，与米饭拌匀。表面撒一层厚厚的芝士，烤箱170度15分钟。 #吃货# #西餐# #食谱#
「冰火泡芙」材料：黄油60g，盐1.8g，糖3.5g，水180ml，低筋面粉90g，冰激凌。 步骤：1.黄油放入锅中后加盐、糖、水加热至沸腾离火，倒入低筋面粉搅拌。 2.开火加热至面团不粘锅时离火，倒入蛋液搅拌至刮刀提起面糊呈倒三角。 3.倒入裱花袋在烤盘上挤出小团，烤箱预热200度，烤15分钟膨胀后，调至170度烤10分钟。切开夹冰激凌。 #午餐# #吃货# #甜品# #食谱#
【私房浇汁豆腐】 1.豆腐煎两面金黄,香菇泡软和火腿.洋葱.青椒.胡萝卜切丁; 2.锅留底油,一勺番茄酱一勺蚝油混合炒下,放洋葱香菇火腿胡萝卜丁炒散; 3.兑水放盐.黑胡椒煮开,放豆腐,大火煮开小火焖到豆腐入味; 4.豆腐盛出,剩余汤汁勾芡,放青椒炒断生,鸡精香油提香,浇豆腐上即可
麻花煸牛肉原料： 咸麻花250克、卤牛肉200克、干尖椒40克、花椒15克、辣椒粉10克、麻辣花生40克、油500克。 做法： 1、麻花置于盘中备用； 2、用手掰成小段； 3、卤牛肉200克； 4、切成一寸长左右稍粗的一点儿的长条； 5、干尖椒、花椒、麻辣花生同置一碗中，混合均匀； 6、炒锅入油，大火烧至八成热时，转中火，下入牛肉炸至表面焦黑时捞起； 7、将锅中油盛起，留少量底油，下入辣椒粉小火煸3秒钟； 8、然后迅速将碗内的干尖椒、花椒与麻辣花生倒入锅中，翻炒均匀，小火煸出红油与辣香； 9、下入炸过的牛
【 自制草莓冻酸奶 】 材料：酸奶 草莓。在一个平碗里放入一张烘培纸 把酸奶倒进碗里 均匀摊开，放入切好的草莓粒 冷冻几小时（大约4个小时以上） 直到完全冷冻成型，把烘培纸剥掉 敲碎即可。 #水果# #料理# #晚餐# #饼干#
【什锦虾仁玉米粒】用料 甜玉米粒 200g 青豆 30g 胡萝卜 30g 虾仁100g 盐 2小勺 做法 1 胡萝卜刮掉表皮，洗净后切成小丁，火腿切成小丁；虾仁 甜玉米，青豆备用。 2 胡萝卜丁在炒之前略煮几分钟，这样易炒熟，煮好后用漏瓢舀出来，沥干水分；青豆若太硬，也可以煮一下再炒。 3 锅内倒油，烧热后下入所有材料，加盐，用中火翻炒一会儿即可。 #午餐# #吃货# #料理#
蔓越莓杏仁磅蛋糕 #蛋糕# #料理# #饼干# #水果# #吃货#
【甜辣鱿鱼卷】1.锅里烧开水，加料酒、盐，打好花刀的鱿鱼片焯至打卷捞出沥干；2.炒锅热油下蒜片爆香，加青红椒块，洋葱块炒至断生；3.甜辣酱，糖，盐，料酒，鸡精，胡椒粉和少许水淀粉调成料汁；4.鱿鱼卷回锅，入料汁炒匀后除汤汁外起锅装盘； 5.大火将汤汁煮到浓稠浇在鱿鱼卷上即可。 #料理##晚餐##食谱#
牛油果三文鱼拌饭。 冷冷的早餐想吃炒饭，用洋葱和蔬菜炒米饭，顶部铺上三文鱼罐头，切一个牛油果进去，加入海苔拌着吃，热乎乎好吃不要不要滴！ #料理# #吃货#
苹果红枣梨汁：润燥舒服，煮出来香甜好喝。 #食谱# #吃货# #酒水#
胡萝卜虾饼：虾仁切丁加上胡萝卜丝，再放入鸡蛋香葱，煎出来Q弹香香哒。 #食谱# #吃货# #蛋糕#
#牛油果芦笋意面# 一颗牛油果熟啦最想吃的就是这个意面，牛油果夹着奶香味，咸香最爱，如果没有芦笋可以不加，来点培根或香肠也很赞！ #下午茶# #家常菜# #午餐# #甜品#
早餐：羊肉炒饭。昨晚剩的红烧羊肉，切小块，加入胡萝卜土豆米饭炒香，最后豪爽撒一把孜然，别提多香啦。往盘子里盛的时候忍不住偷吃几口。 #水果# #午餐# #早餐# #料理#
1、准备两个容器，各放入糯米粉50克，一份加入清水和成白色粉团， 一份加入菠菜汁和成绿色粉团；然后搓成7～8克大小的圆子； 2、锅中水烧开倒入圆子，煮至浮起后捞出，先用冷水冲洗一下， 再放入冰水里浸一会儿，滤干水分装盘，淋入糖桂花拌着吃即可。
该采集也在以下画板
加载更多
推荐给你的采集
采集
Pinnochio~♡采集到美食

来自相册

46

Pinnochio~♡ 采集到
美食
采集
photo.blog.sina.com.cn
神探李琪琪采集到美食

餐饮海报设计参考(每天学点16.07.22）

15

神探李琪琪 采集到
美食
采集
brand.haibao.com
奥丽奥采集到sample

【图】“龙纹身”的鞋！克里斯提·鲁布托 (Christian Louboutin) 将刺青...

6

奥丽奥 采集到
sample
该采集待公开
该采集待公开
采集
jandan.net
2Oicf_森林之子采集到吃货天下

无聊图 - 蛋友贴图专版

9

2Oicf_森林之子 采集到
吃货天下
采集
redirect.dtxn.net
irregularcero采集到好饿啊

番茄意粉 B162

25

irregularcero 采集到
好饿啊
采集
lisbeths.de
繁花j采集到最幸福的事

30

繁花j 采集到
最幸福的事
采集
weibo.com
viviwo5采集到新鲜果蔬

# 我的主业是生活 #

14

viviwo5 采集到
新鲜果蔬
采集
绿茶馨香采集到食~色

10

绿茶馨香 采集到
食~色
采集
behance.net
庆山采集到美食

年度账单形象 : 《2014，你有最》信用卡年度账单

7

庆山 采集到
美食
采集
weibo.com
布忧伤采集到美食/食材

超大一波食物类简笔画来啦！超实用的手帐素材~ ​​​​

12

布忧伤 采集到
美食/食材
采集
大个子de小杂院采集到食物

17

大个子de小杂院 采集到
食物
采集
item.taobao.com
苹田木采集到M美食

西餐 寿司 龙虾 海鲜 食材 披萨 烹饪用具 鱼肉 牛排 沙拉 调味料 锅碗瓢盆 辣椒 ...

7

苹田木 采集到
M美食
采集
zcool.com.cn
Stepby采集到吃吃吃

「给生活加点大海的味道」海鲜拍摄|摄影|静物|Foodography - 原创作品 - 站...

55

Stepby 采集到
吃吃吃
采集
性感的月亮采集到甜食

11

性感的月亮 采集到
甜食
采集
weibo.com
鹅嘤嘤采集到想吃

发现instagram的微博_微博

10

鹅嘤嘤 采集到
想吃
采集
xinrz.com
墨and墨采集到美食~

8

墨and墨 采集到
美食~