转采于2013-04-19 13:54:58
夏日糖尿病人佳饮——南瓜绿豆汤
主料:南瓜、绿豆
做法:1. 绿豆洗净,用水泡半个小时(泡后煮出来的绿豆更嫩滑,节约煮的时间)。
2. 锅中加入适量水,接通电源。
3. 绿豆沥干水分,倒入锅内。
4. 南瓜削皮,去瓤,洗净。
5. 切成2cm左右的南瓜块。
6. 切完南瓜,绿豆也煮差不多了,绿豆煮到开花。
7. 倒入切好的南瓜块。
8. 中火开始煮,煮到南瓜变软即可(变软后南瓜会浮上来)。
如果喜欢咸味的汤,可以稍加
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