l0XI4gBo晓风残月 采集到
紫薯圆,南瓜圆
本来想做芋圆,前几次还在大润发看见香芋,这次去找没了,问工作人员也说没了,看来芋圆只能留待下次咯
原料：木薯生粉120g,红薯淀粉30g,糖2大匙,紫薯泥250g,清水适量
过程：
紫薯洗净,去皮切块蒸熟,用勺子压成泥（或者用料理机打成泥状）
1.木薯生粉和红薯淀粉混合,加入白糖拌匀
2.将紫薯泥加入粉类拌匀,如果太干添加适量清水揉成团
3.把紫薯面团揉成长条,用刀子切小段
4.锅中烧滚水,下入圆子,煮至浮起,用漏勺将圆子盛起过凉水
5.调入糖桂花开吃~
本来想做芋圆,前几次还在大润发看见香芋,这次去找没了,问工作人员也说没了,看来芋圆只能留待下次咯
原料：木薯生粉120g,红薯淀粉30g,糖2大匙,紫薯泥250g,清水适量
过程：
紫薯洗净,去皮切块蒸熟,用勺子压成泥（或者用料理机打成泥状）
1.木薯生粉和红薯淀粉混合,加入白糖拌匀
2.将紫薯泥加入粉类拌匀,如果太干添加适量清水揉成团
3.把紫薯面团揉成长条,用刀子切小段
4.锅中烧滚水,下入圆子,煮至浮起,用漏勺将圆子盛起过凉水
5.调入糖桂花开吃~
