通过花瓣采集插件采集于2013-04-25 12:39:13
牛油果(图片来源于百度搜索)
这里能吃到:美国南部、危地马拉、墨西哥、古巴、广东、台湾
牛油果也叫油梨,是一种著名的热带水果。可以作为甜食吃。挑软熟牛油果一个,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。也能用来蘸苏打饼干吃。吃起来口感会很像掼奶油,白砂糖在咀嚼时会有点嘎吱嘎吱的。美国加州的人挺喜欢这种吃法的。日本人喜欢吃比较生的牛油果,像是吃生鱼片那样蘸芥末酱油吃。
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