懒人私房菜【牛肉粉丝煲】1.牛腱肉放入清水中浸泡去血水。2.高压锅内放入牛肉、卤料包、老抽、生抽、盐、冰糖、豆瓣酱、葱,将牛肉卤熟后备用。3.卤好的牛肉切片，平菇洗净后撕小朵，粉丝用清水浸泡软备用。4.炒锅热油，爆香葱姜蒜，加入郫县豆瓣酱，小火翻炒至出红油，再加入肉翻炒一小会，再加入平菇炒软即可

懒人私房菜【牛肉粉丝煲】1.牛腱肉放入清...

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追寻文杰从紫茉嫣蓝

转采于2016-02-16 17:04:26

懒人私房菜【牛肉粉丝煲】1.牛腱肉放入清水中浸泡去血水。2.高压锅内放入牛肉、卤料包、老抽、生抽、盐、冰糖、豆瓣酱、葱,将牛肉卤熟后备用。3.卤好的牛肉切片，平菇洗净后撕小朵，粉丝用清水浸泡软备用。4.炒锅热油，爆香葱姜蒜，加入郫县豆瓣酱，小火翻炒至出红油，再加入肉翻炒一小会，再加入平菇炒软即可

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