转采于2024-05-22 17:20:04
中国人的时令养生观:立秋(组图)【哈密瓜】哈密瓜也属于厚皮甜瓜的一种,原本在突厥语中的名字就是“甜瓜”之意。这一水果乃是我国西北地区的特产,国内仅新疆、甘肃和内蒙的部分地区有所栽培。比起普通甜瓜,哈密瓜的瓜瓤甜蜜尤甚,有的品种还带有奶油或柠檬等奇异香气。除了生食,做果酱和掺入冰淇淋食用也是非常美味的选择,更有将之做为腌菜或炒菜食材的,吃起来又是另一种风味了。很多地方有立秋吃瓜的习俗,叫做“咬秋”或者“啃秋”,是保佑健康的做法,此外也有吃蒸茄子、香薷饮的。总之,这是个和吃很有关系的时节。立秋的时候暑热尚未退
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