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NA一抹夕阳へ从当时我就咆哮了
转采于2013-04-26 20:49:43
团800网【西瓜牛奶西米露】1.鲜牛奶加糖混合均匀，冷藏。2.西瓜一半留下，一半去籽去皮榨汁倒入冷藏好的鲜奶。3.西米泡30分钟下锅煮至透明色捞出用冷水冲洗掉淀粉放入混合好的西瓜牛奶中，吃时放入西瓜块即可 西米美食看这里，也许有惊喜发现哦>>>>#团800团美食#
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一切与美食有关#美食DIY#【DIY石锅拌饭】原料:石锅，白米饭，鸡蛋，韩国红辣椒酱适量(酱和辣酱搅拌)；做法:1.将配菜切丝，或热水焯熟，或过热油清炒；2.将鸡蛋煎至蛋黄看上去凝结；3.米饭放入石锅前，在锅底涂层油，再将米饭平铺放入！喜欢的童鞋果断转走哦~❤是吃货请关注 @一切与美食有关
【DIY蒸排骨致嫩小窍门---豉汁蒸排骨】http://www.meethere.cn/photo/listPhoto.do
【甜爽果蜜茶】1.苹果、西柚洗净，苹果带皮切小丁，西柚切小片，菠萝切小丁；2.矿泉水倒入锅中，大火烧开，放入苹果丁、菠萝丁继续加热至水再沸腾，加西柚片，关火；3.加入红茶包，待红茶融开，将红茶包取出；4.果茶温凉以后加入适量的蜂蜜即可。
【滋养健脾的山药乌鸡汤】原料：乌鸡、山药、红枣、姜片、盐适量。做法：1、乌鸡切小块，放入沸水中焯去血污。2、山药去皮洗净切成大块。3、将所有食材放入汤锅中，加入足量的水，开火烧开后，撇去浮沫，小火煲2个小时，出锅前撒入适量盐。
特香辣椒油的做法 备料： 上好的辣椒粉，胡椒粉，芝麻，盐，最好放一些炸熟的花生米，混合后放到一个不怕烫的容器里。辣椒粉最多，其它是配料，酌量 制作： 1、烧一锅热油（油要冒烟），关火，静置片刻。 2、之后将热油徐徐倒入配好的辣椒粉里，边倒边用筷子搅拌辣椒粉（窍门：容器下垫抹布，可防止容器随着动）均匀。 3、油宁多勿少，制作完后应完全淹没辣椒粉。 油的选择很重要，一般炸制辣椒油选用大豆油(菜籽油)+香油，这种油炸制的辣椒油颜色好。 然后是配料：八角。丁香。良姜。香叶。桂皮。花椒（花椒的数量
【鲜虾云吞面】〖主料〗：虾仁100g，肥肉馅50g，黄色鸡蛋云吞皮，鸡蛋面（超市有售） 〖辅料〗：2个鸡蛋取蛋青，青菜几根 〖调料/腌料〗：盐适量，胡椒粉适量 【制作过程】 (1) 将虾仁，肥肉馅，2个蛋青，适量盐、味精拌成馅料，期间加清水2次，直到所有水分都吸收进去。 (2) 将其按云吞的包法包好。 (3) 煮沸开水，将云吞煮熟捞出备用；将面煮熟，过冷水备用。 (4汤底制作：将鸡汤、盐、生抽、鱼露、胡椒粉、香油用大火煮沸后浇入面里，加上云吞即可。 (5) 把青菜在汤中烫熟，摆上即
[] 美食搜罗特工【DIY新奥尔良烤翅】：自己在家制作“肯德基”新奥尔良烤翅，不是没有可能哦[花心] （@美食搜罗特工 吃货的聚集地，你加入了吗？[来]）来自:新浪微博 #家常菜#
高蛋白低脂肪的好汤---鱼头豆腐汤的制作方法                       主料：鱼头500克 嫩豆腐一盒 辅料：香菇8朵 大葱3段 姜3片 盐1茶匙 开水1500ML 做法：1 把鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水份2 嫩豆腐切成1CM厚的大块，香菇用40度的温水浸泡30分钟后洗净备用3 不粘锅中倒入油，待七成热时放入鱼头，用中火双面煎黄（每面约煎3分钟）4 将鱼头摆锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，马上倒入汤锅中立即倒足......
麻婆豆腐~~饭桌常客~ 这道八大菜系中的名菜之一，因为名气太大，享誉海内外，流传百多年；爱吃的人很多，会做的人不少，想做好却不易；下面算是给大家抛砖引玉吧。  材料：豆腐400克、嫩牛肉50克、蒜瓣30克、香葱20克、豆瓣酱40克、豆豉40克、辣椒粉5克、花椒粉1克、油75克、酱油15克、料酒5克、盐2克、味精2克、水淀粉20克、鲜汤120克  做法：1、先将豆腐去皮，切成2cm大小的方块，放入加了少许盐的开水里浸泡2分钟，滤干水；牛肉切成碎粒；葱、蒜......
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【鱼香肉丝】1．将猪肉切成丝。冬笋、木耳均切成丝，肉丝盛入碗内；2．白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内，调成芡汁；3．炒锅上旺火，下猪油烧至六成热，下肉丝炒散，加姜、蒜和剁碎的泡红辣椒炒出香味，再加入冬笋、木耳炒几下，然后烹入芡汁，颠翻几下即成。
3个窍门搞定北京路边最火爆的平民小吃——【鸡蛋灌饼】！~这种种味道，叫做踏实。[赞]
猪肉炖粉条 1.五花肉切大块； 2.葱、姜切片，花椒、八角备用； 3.锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污； 4.锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀； 5.放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色； 6.加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可，大火煮开，小火煮一个小时； 7.粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道； 8.将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可
[【DIY芒果西米捞】] 【DIY芒果西米捞】1、芒果切开，一半用搅拌机打成芒果浆，一半切粒备用；2、锅里放水，水开后放西米煮，中间搅拌以免粘锅底，煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状，捞出过凉开水；3、芒果放搅拌机搅拌成泥，可以适量加酸奶搅拌均匀，加入煮好的西米即可，吃时上面撒些芒果粒。
超级无敌简单的一道菜【粉蒸肉】 ~~~ 真的只要动手，就能够吃上！ @菜谱达人
【水煮肉片】——水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”，水煮类的菜一直以来就是一道长盛不衰的菜！ ~快试试吧！~
无需油炸也能做出媲美肯德基的【脆皮鸡腿】 @菜谱达人
【双鲜蛋饺DIY】
【蚝油翡脆包菜卷】1．包菜撕成一片片冼净，放进开水里氽水后过冷水待用；2．备好香葱猪肉馅、胡萝卜丁；3．取氽好水的包菜叶放进切菜板上铺平，放上胡萝卜丁，猪肉馅卷成卷；4．卷好的包菜卷放进蒸锅里隔水蒸熟；5．淋上李锦记蒸鱼豉油、蚝油、辣椒油即成。
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