五花肉冷水下锅，煮开后加入姜片和料酒，撇...
采集 评论
查看来源 duitang.com
王卷卷从啊哒
转采于2012-05-21 13:54:34
五花肉冷水下锅，煮开后加入姜片和料酒，撇去血沫，转中火续煮半小时，熄火后浸泡在汤汁里待其自然冷却，捞出放入冰箱里冷藏至肉质收紧 黄瓜用淡盐水浸泡15分钟洗净，用刨刀刨成薄薄的长条 蒜瓣拍碎斩成末，炒锅加入适量麻油烧至六、七成热，先熄火然后放入蒜末，用油温将蒜末烫出香味；倒入碗中加生抽、白糖、陈醋、辣椒油兑匀 取出五花肉横切成簿片，衬上一片黄瓜片卷起立在盘中，淋上蒜末汁，撒上葱花即可
生活
王卷卷
【酸菜鱼DIY】将草鱼两面各切３分，酸菜搌干水分，切成细丝，泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒； 炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸呈黄色时捞出； 锅内留油，放入泡红辣椒、姜、葱花，再掺入肉汤，将鱼放入汤内。汤沸后移至小火上，放入泡酸菜，烧约１０分钟，盛入盘。锅内加入醋。
【香肠土豆焖饭】做法：1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁；2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀；3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟；4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。
【江西名菜三杯鸡】原料：三黄鸡、米酒、香油、酱油、红辣椒、葱姜蒜、料酒、胡椒粉。做法：1、鸡肉切块、葱姜蒜切片、辣椒切段。2、锅里香油微热后，放入葱姜蒜片，炒香后放入鸡块炒，再放入酱油、料酒、米酒、辣椒，烧开了，小火炖，放入胡椒粉，翻炒均匀后，继续炖至汤干后关火即可。
【鱼的9种美味做法】喜欢吃鱼的童鞋快学一学！9种超级美味的做法哟～
【香肠焖米饭】：1、大米淘净，泡一会；2、香肠200g切片；3、豌豆100g洗净；4、大米、香肠、豌豆放入电饭锅，加入适量的水；5、加入一勺色拉油；6、加入一勺酱油，半勺盐；7、焖至电饭锅跳灯后继续保温10分钟然后断电；8、搅拌均匀盛饭上桌~~~
【家常蒜香可乐鸡】1．放油烧热，放入大蒜，葱段，炸成金黄色有香味时，捞出；2．放入鸡块，炸成金黄色，捞出。将锅内的油倒出，将刚才炸好的大蒜，葱段，鸡块和2大匙生抽，放进锅内；3．再添加可乐，大火烧开后转中火，将汤汁烧干即可。
小炒牛肉】1. 牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟。2. 青红椒切块，葱姜切段。3. 锅热油后将牛肉放入锅，炒变色盛出。4. 锅放油爆香姜蒜，放青红椒，调入盐翻炒。5.倒入牛肉翻炒，调入生抽，鸡精，葱段炒匀即可。
【海鲜炒乌冬面】1.洋葱，青椒，圆白菜切丝备用。2.虾去壳去头尾，剔除虾线。3.锅内烧开水，将乌冬面氽烫两分钟捞出。4.锅内倒油后，放入 虾仁，放入洋葱丝，青椒丝，白菜丝翻炒。5.然后放入氽烫好的乌冬面继续快速翻炒。6.最后倒入鲜贝露翻炒一两分钟后，撒上胡椒粉即可。
【DIY板栗烧鸡翅】1、鸡翅切两半焯水控干，姜切片，蒜一切为二；2、板栗剥皮掰两半，鸡翅煎两面微黄；3、油倒出，放入花椒和八角炒香；4、放一汤匙生抽，半汤匙老抽，三四颗冰糖，一汤匙番茄酱，拌均；5、放板栗和水，大火烧开小火焖20分钟后放盐；6、大火收汁，放入蒜炒熟，最后放点鸡精即可。
五花肉冷水下锅，煮开后加入姜片和料酒，撇去血沫，转中火续煮半小时，熄火后浸泡在汤汁里待其自然冷却，捞出放入冰箱里冷藏至肉质收紧 黄瓜用淡盐水浸泡15分钟洗净，用刨刀刨成薄薄的长条 蒜瓣拍碎斩成末，炒锅加入适量麻油烧至六、七成热，先熄火然后放入蒜末，用油温将蒜末烫出香味；倒入碗中加生抽、白糖、陈醋、辣椒油兑匀 取出五花肉横切成簿片，衬上一片黄瓜片卷起立在盘中，淋上蒜末汁，撒上葱花即可
泰式香辣鸡翅 1.鸡翅放入锅中，放入1/3姜片及蒜片，加足量水，水沸腾后，继续焯烫一分钟左右； 2.焯烫后的鸡翅捞出，浸入冷水，洗去浮沫； 3.煎锅烧热，加少许油，放入剩余的姜片和蒜片爆香； 4.放入冰糖； 5.放入一大勺生抽； 6.放入料酒，小火熬制冰糖溶化； 7.倒入泰式甜辣酱； 8.放入鸡翅，小火翻炒； 9.炒匀后放入清水，小火煮十分钟左右； 10.大火炒至汤汁收浓即可。
蒜香熏鸡 1.鸡胸脯洗干净用酒抓一下，去腥。腌20分钟后洗一下擦干水分； 2.涂上盐，黑胡椒粉，蒜泥，放在冰箱里冷藏2小时左右后放在通风处风干表皮； 3.风干后的鸡肉用水稍微冲一下，再用厨房用纸擦干水分。 4.找一口大铁锅不要洗，抓一把熏料铺在锅底，上面盖一层铝锡箔或者架子，再摆上鸡肉，盖上盖子开中强火，等锅子冒出烟后，再更换为小火，熏30分钟即可。
丝瓜酥肉汤 1.将五花肉切成4~5厘米宽2~3毫米厚的薄片（可以将肉稍微冷冻后更好切片），放入盆中加料酒、花椒粉或十三香、少许盐拌匀腌10分钟； 2.半碗面粉打入2个鸡蛋无规律搅拌（不要顺着一个方向搅拌以免面糊上劲）； 3.然后再放少许水搅拌成稠面糊（面糊舀起滴落缓慢的程度）； 4.将拌好的面糊倒入五花肉盆中拌匀使肉片都裹满稠面糊； 5.将丝瓜去皮，然后切成滚刀块； 6.将炒锅烧热放入食用油烧热（肉片放入周围会起密集的小泡泡的程度），将肉片用筷子夹着分别放入油锅中，不用放太多油，可以分几次炸
摆喵一下你就知道！
世界的模样，取决你凝视它的目光。
一种平静的美。。。。
韩裔美国艺术家Amy Sol，自学成才，擅长运用丙烯在木板上作画，融合了漫画、民间艺术等形式，作品温暖清新，意味深长。
伦敦插画师LilyMoon.单纯容易快乐
伦敦插画师LilyMoon.单纯容易快乐。
同采自
duitang.com
该采集也在以下画板
加载更多
推荐给你的采集
采集
pinterest.com
francesVS小葡萄采集到poster

35

francesVS小葡萄 采集到
poster
采集
暮云靉靆采集到语

.If we can only encounter each other rather t...

18

暮云靉靆 采集到
语
采集
孔乙己采集到好莱坞

Marion Cotillard

4

孔乙己 采集到
好莱坞
该采集待公开
采集
hot.weibo.com
梨沙子采集到狐说

人生最遗憾的九件事。。。别让这些遗憾，变成你的遗憾～

7

梨沙子 采集到
狐说
采集
news.mtime.com
丢HOME采集到电影海报

2012颁奖季全面开战 "供你参考"海报首波出炉 《爱》供你参考海报-...

28

丢HOME 采集到
电影海报
采集
绿叶在笑采集到古装剧之美

oJ0J-fyhskrq5447297

3

绿叶在笑 采集到
古装剧之美
采集
img3.douban.com
楠仙笙采集到记忆碎片

74

楠仙笙 采集到
记忆碎片
该采集待公开
该采集待公开
采集
photo.weibo.com
Arusai采集到海报棋牌

_杨如卿_的照片 - 微相册

45

Arusai 采集到
海报棋牌
采集
野生动物出没注意！！采集到电影海报

28

野生动物出没注意！！ 采集到
电影海报
采集
i1080.cn
Impressive采集到Movie

[2016][韩国][动作][1080P超清]阿修罗 Asura: The City of...

16

Impressive 采集到
Movie
采集
weibo.com
轩辕葬夢采集到音乐视频

《加州旅馆》有几个人知道这另一版本？t.cn/zRSxlg2

22

轩辕葬夢 采集到
音乐视频
该采集待公开
采集
v.youku.com
梦游i人のっ采集到音乐、视频、图书啥的

《变形金刚4》“超级碗”TV广告—在线播放—优酷网，视频高清在线观看

2

梦游i人のっ 采集到
音乐、视频、图书啥的
采集
tumblr.com
francesVS小葡萄采集到(音乐+电影)/poster

34

francesVS小葡萄 采集到
(音乐+电影)/poster
采集
zhan.renren.com
七沃采集到电影海报

J'ai tué ma mère 我杀了我妈妈

17

七沃 采集到
电影海报
采集
在场传播采集到电影海报

7

在场传播 采集到
电影海报
采集
K丶丶采集到泪眼问花花不语。

冰棍好吃吧？？

17

K丶丶 采集到
泪眼问花花不语。